суббота, 11.04
Салат с курицей и виноградом Сердце

Салат с курицей и виноградом Сердце

Порции4
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат в виде сердца с курицей, сыром, яйцами и виноградом имеет приятный, сбалансированный вкус. В нём нет ни лука, ни чеснока, ни других продуктов с ярко выраженным вкусом. Скорее наоборот- салат “Сердце” имеет нежный вкус, а виноград служит не только элементом декора, завершающим штрихом в создании закуски, но и прекрасно дополняет куриное мясо, твёрдый сыр и куриные яйца по вкусу, придаёт салату сочность. Форму сердца салату можно легко придать без специальных приспособлений и формочек, а в результате он станет настоящим украшением стола! Такой салат будет актуальным на любом праздничном столе, но на день всех влюблённых и на восьмое марта салат “Сердце” будет уместен особенно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,92 г
Жиры 14,27 г
Углеводы 2,47 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 54 нравится
182 добавили себе
240
5
Вам нужно
Птица
Куриные окорочка
Куриные окорочка 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 750 мл
Соусы
Майонез
Майонез 200 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Фрукты, ягоды
Виноград
Виноград 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с курицей и виноградом Сердце

Для приготовления праздничного салата в виде сердца нам понадобятся следующие ингредиенты: куриный окорочок или грудка, твёрдый сыр, куриные яйца, виноград, майонез, соль, вода.

Шаг 2
Салат с курицей и виноградом Сердце
Куриные окорочка
Куриные окорочка200 г
Вода
Вода750 мл
Соль
Соль5 г

В подсоленной воде отвариваем до готовности куриное мясо. Я использовала куриный окорочок, поэтому буду в описании рецепта опираться на это, но вы можете взять другие части куриной тушки, к примеру, отлично подойдёт куриная грудка. Итак, готовый окорочок остужаем.

Шаг 3
Салат с курицей и виноградом Сердце
Виноград
Виноград200 г

Виноград моем, отделаем виноградины от веточек и просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 4
Салат с курицей и виноградом Сердце

Разрезаем виноградинки на половинки. Если в винограде есть косточки, аккуратно извлекаем их.

Шаг 5
Салат с курицей и виноградом Сердце

Мясо окорочка снимаем с костей, кожицу для салата использовать не будем. Куриное мясо нарезаем кубиками и выкладываем на плоскую широкую тарелку, руками придавая форму сердца.

Шаг 6
Салат с курицей и виноградом Сердце
Майонез
Майонез200 г

Поливаем куриное мясо тонкой струйкой майонеза, посыпаем небольшим количеством соли.

Шаг 7
Салат с курицей и виноградом Сердце
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Куриные яйца, предварительно отваренные вкрутую и остывшие, очищаем от скорлупы, натираем на крупной тёрке и выкладываем на слой из куриного мяса.

Шаг 8
Салат с курицей и виноградом Сердце

Поливаем слой из куриных яиц тонкой струйкой майонеза.

Шаг 9
Салат с курицей и виноградом Сердце
Сыр твердый
Сыр твердый100 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем сыр на слой из яиц.

Шаг 10
Салат с курицей и виноградом Сердце

Сырный слой также поливаем майонезом.

Шаг 11
Салат с курицей и виноградом Сердце

Половинками виноградин украшаем салат, выкладывая их на поверхность местом разреза вниз. Виноградинками стараемся максимально закрыть нижележащий слой из твёрдого сыра.

Шаг 12
Салат с курицей и виноградом Сердце

Салат с курицей и виноградом “Сердце” почти готов. Даём ему настояться в течении минут 20-30 и подаём на праздничный стол!

Шаг 13
Салат с курицей и виноградом Сердце

Салат с курицей, сыром и виноградом, приготовленный по этому рецепту, станет украшением любого стола! Для празднования 14 февраля и 8 марта он подойдёт особенно!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Салат с курицей и ананасами
Домашние рецепты
249
980
9
Elena H
Салат с курицей и ананасами
Французская кухня
66
260
3
patee
Диетический салат с курицей и капустой
Домашние рецепты
31
356
0
patee
Салат с курицей и грибами Березка
Домашние рецепты
316
366
43
Настенька Суслова
Салат с курицей и овощами
Итальянская кухня
43
268
4
Светлана Линк
Сытный салат с курицей и сыром
Домашние рецепты
25
186
1
patee
Салат с курицей и колбасой
Домашние рецепты
89
686
2
maruse4ka
Салат с курицей и овощами.
Домашние рецепты
19
152
0
KetMassya
Салат с курицей и картофелем
Домашние рецепты
10
92
0
patee
Салат с курицей и ананасом
Домашние рецепты
40
207
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта