Patee. Рецепты
среда, 14.59
Салат с курицей и колбасой

Салат с курицей и колбасой

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим простой, но очень вкусный салат с вареным куриным мясом и копчёной колбасой! В салате, помимо курицы и колбасы, присутствуют жареные грибы, свежий хрустящий огурчик, вареные яйца. Всё вместе составляет отличное блюдо, сытную закуску, лёгкий в приготовлении салат для праздника и будничной трапезы. Сочетание колбасы и куриного мяса в одном салате необычно, зачастую используется либо колбаса, либо же куриное мясо, а здесь эти продукты вместе! В итоге салат получился удачным, гармоничным, нам очень понравился, надеюсь, удивит он и вас!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,71 г
Жиры 16,37 г
Углеводы 1,7 г
193
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана КравецIrina BЕлена ФедотоваРоман Сергеев и 85 нравится
687 добавили себе
776
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 20 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мясо
Колбаса полукопченая
Колбаса полукопченая 200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 40 г
Огурец
Огурец 220 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с курицей и колбасой - Шаг 1

Для приготовления салата с курицей и колбасой нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, колбаса полукопчёная, грибы шампиньоны, куриные яйца, свежий огурце, свежий укроп, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Салат с курицей и колбасой - Шаг 2
Шампиньон
Шампиньон200 г

Очищаем шампиньоны от загрязнений, грибы не моем. Нарезаем грибы достаточно крупными кубиками.

Шаг 3
Салат с курицей и колбасой - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл
Соль
Сольп/в

Обжариваем грибы на сильном огне в разогретом масле до румяного цвета, часто перемешивая. Во время обжаривания шампиньоны солим по вкусу.

Шаг 4
Салат с курицей и колбасой - Шаг 4
Куриное филе
Куриное филе250 г

Отвариваем в подсоленной воде куриное филе до полной готовности (около 25 минут), затем остужаем его и нарезаем кубиками. В ингредиентах указано количество вареного мяса.

Шаг 5
Салат с курицей и колбасой - Шаг 5
Колбаса полукопченая
Колбаса полукопченая200 г

Колбасу очищаем от оболочки, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6
Салат с курицей и колбасой - Шаг 6
Огурец
Огурец220 г

Свежий огурец моем, обрезаем края, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 7
Салат с курицей и колбасой - Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Сверенные вкрутую куриные яйца остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 8
Салат с курицей и колбасой - Шаг 8

В миске или глубоком салатнике соединяем грибы, яйца, огурец, куриное филе и колбасу.

Шаг 9
Салат с курицей и колбасой - Шаг 9
Лук репчатый
Лук репчатый40 г

Репчатый лук чистим, нарезаем маленькими кубиками, добавляем в салат. По желанию предварительно лук можно замариновать или использовать перья зелёного лука.

Шаг 10
Салат с курицей и колбасой - Шаг 10
Укроп
Укроп20 г

Свежий укроп промываем, зелень измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 11
Салат с курицей и колбасой - Шаг 11
Майонез
Майонез150 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 12
Салат с курицей и колбасой - Шаг 12

Салат с курицей и колбасой приправляем по вкусу чёрным молотым перцем и перемешиваем. Ставим салат в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся, пропитался.

Шаг 13
Салат с курицей и колбасой - Шаг 13

Салат с курицей, колбасой и грибами готов. Выкладываем его в салатник или порционные пиалы, украшаем по своему вкусу и подаём к столу.

Шаг 14
Салат с курицей и колбасой - Шаг 14

Салат с вареной курицей и копчёной колбасой понравится вам своим составом, лёгкостью приготовления, идеальным вкусом и универсальностью.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Салат с курицей и ананасами
Домашние рецепты
249
980
9
Елена Храмова
Elena H
Салат с курицей и ананасами
Французская кухня
66
261
3
Patee. Рецепты
patee
Диетический салат с курицей и капустой
Домашние рецепты
31
356
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с курицей и грибами Березка
Домашние рецепты
317
366
43
Patee. Рецепты
patee
Салат с курицей и виноградом Сердце
Домашние рецепты
58
182
0
Настенька Суслова
Настенька Суслова
Салат с курицей и овощами
Итальянская кухня
43
269
4
Светлана Линк
Светлана Линк
Сытный салат с курицей и сыром
Домашние рецепты
25
187
1
Мария Хазипова
maruse4ka
Салат с курицей и овощами.
Домашние рецепты
19
154
0
Ketrin Massya
KetMassya
Салат с курицей и картофелем
Домашние рецепты
10
92
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с курицей и ананасом
Домашние рецепты
40
208
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта