Летний салат с киноа и овощами
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Легкий летний салат из киноа с помидорами, огурцами, нутом и кукурузой, заправленный соусом из лимонного сока с майонезом, горчицей и чесноком и посыпанный сыром фета.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Тщательно промыть киноа в холодной воде, всыпать в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь до медленного. Варить 12 минут. Снять с огня и оставить на 5 минут, не снимая крышки.
Затем снять крышку и остудить киноа до комнатной температуры.
Мелко нарезать огурец, помидоры, лук и петрушку.
Соус:
Смешать в большой миске оливковое масло с лимонным соком, горчицей, майонезом, измельченным чесноком, солью и перцем, тщательно перемешать.
![Летний салат с киноа и овощами - Шаг 5](src="/r/x6/02/39/be/640x.jpg")
Добавить киноа, нут, кукурузу, огурец, помидоры, лук и петрушку, перемешать.
Приправить солью и перцем по вкусу.
![Летний салат с киноа и овощами - Шаг 7](src="/r/x6/02/39/bf/640x.jpg")
Покрошить сверху сыр фета.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |