четверг, 17.50

Салат из шампиньонов

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат очень вкусный , сытный и приготовить его можно в любое время года и на праздничном столе выглядит очень аппетитно. Мои друзья были в восторге . Попробуйте и убедитесь сами .

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,71 г

Жиры 7,72 г

Углеводы 3,58 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньоны промыть,обсушить и нарезать тонкими пластинками. В сковороде разогреть подсолнечное масло,положить грибы и обжарить до готовности в течении 10 минут,присолить по вкусу и затем убрать с плиты для остывания.

Шаг 2

Яйцо перепелиное

8 шт.

Перепелиные яйца сварить в крутую,остудить,очистить и разрезать пополам.

Шаг 3

Помидоры черри

10 шт.

Помидоры помыть,обсушить и разрезать пополам.

Шаг 4

Всю зелень промыть и обсушить бумажным полотенцем. Зеленый лук,петрушку и кинзу мелко нарезать. Салатную зелень нарвать руками.

Шаг 5

Приготовить заправку. Смешать майонез с лимонным соком и щепоткой чёрного перца,солить по вкусу.

Шаг 6

В салатницу положить остывшие грибы,салатные листья,помидоры,яйца и зелень. Заправить салат заправкой,аккуратно перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!!!

Салат из шампиньонов

Тематические подборки

Похожие рецепты