Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Бразильская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Аллоха друзья! Сегодня мы отправляемся в Бразилию, что-бы приготовить салат из креветок с авокадо. Данные коктейль-салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Очень интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)
148
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Оливковое масло | 60 мл |
Креветки королевские | 250 г |
Сахар-песок | 3 г |
Малиновый уксус | 20 мл |
Авокадо | 400 г | |
Клубника | 200 г |
Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
Креветки королевские | 250 г |
Возьмите 14-16 креветок, очистите и обжарьте на сковороде гриль до готовности.
Клубника | 200 г |
Клубнику порезать пополам.
Авокадо | 400 г |
Авокадо очистить, удалить косточку.Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Оливковое масло | 60 мл | |
Сахар-песок | 3 г | |
Малиновый уксус | 20 мл |
Заправка:Смешать уксус, оливковое масло, сахар.Соль и перец добавить по вкусу.
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.