Екатерина Воробьева
понедельник, 11.07
Нежная запеканка из овсяной крупы и кукурузы с беконом

Нежная запеканка из овсяной крупы и кукурузы с беконом

Порций10
Время1 час 10 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияКаши
СпособКлассический

Основа этого блюда - овсяные хлопья Геркулес с сыром. А в сочетании с кукурузой и ломтиками бекона на вкус это блюдо просто великолепно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,72 г
Жиры 28,72 г
Углеводы 3,41 г
314
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Гуля ФазыловаGalina YoxtAnna Ivan4enko и 1 нравится
10 добавили себе
14
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 4 ст.
Крупы
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья 1,2 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 0,2 ст.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 0,5 ст.
Мясо
Бекон
Бекон 8 шт.
Овощи свежие
Кукуруза
Кукуруза 340 мл
Лук зеленый
Лук зеленый 0,5 ст.
Перец халапеньо
Перец халапеньо 1 шт.
Чеснок
Чеснок 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Острый соевый соус
Острый соевый соус 1 ч. л.
Соус Табаско
Соус Табаско 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Тмин
Тмин 0,5 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер 2 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Бекон
Бекон8 шт.

Обжаривайте ломтики бекона в сковороде, пока они не станут хрустящими. Затем снимите бекон со сковороды. Оставьте на сковороде где-то 2 столовые ложки жира, оставшегося от жарки бекона.

Шаг 2
Кукуруза
Кукуруза340 мл
Чеснок
Чеснок1 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.

Перед началом готовки необходимо разморозить кукурузу. На сковороду с жиром положите размороженную кукурузу, измельченный чеснок, посыпьте овощи солью и перцем.

Шаг 3
Тмин
Тмин0,5 ч. л.
Перец халапеньо
Перец халапеньо1 шт.

В сковороду с овощами добавьте также тмин и нарезанный мелкими кубиками перец халапеньо (по желанию). Тушите овощи 5 минут, чтобы все вкусы смешались. Затем к овощам добавьте уже обжаренный бекон, перемешайте и снимите сковороду с плиты.

Шаг 4
Куриный бульон
Куриный бульон4 ст.

Кастрюлю с куриным бульоном поставьте на плиту и дайте бульону закипеть.

Шаг 5
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья1,2 ст.

Постепенно в кипящий бульон всыпайте овсяные хлопья. Перемешайте, затем накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь. Варите овсянку 3-4 минуты, пока масса не загустеет. Снимите кастрюлю с плиты.

Шаг 6
Молоко коровье
Молоко коровье0,5 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло0,2 ст.
Соус Табаско
Соус Табаско1 ч. л.
Острый соевый соус
Острый соевый соус1 ч. л.

В полученную овсяную кашу добавьте молоко, растопленное сливочное масло, острый соус, острый соевый соус.

Шаг 7
Лук зеленый
Лук зеленый0,5 ст.

Тонко нарежьте зеленый лук и добавьте его в овсянку. Все перемешайте.

Шаг 8
Чеддер
Чеддер2 ст.

В горячую овсянку добавьте также тертый Чеддер и мешайте, пока сыр не расплавится.

Шаг 9

Смешайте полученную сырную кашу с тушеными овощами и беконом.

Шаг 10
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В небольшой миске взбейте яйца. К яйцам добавьте немного горячей каши и смешайте все вместе. Продолжайте мешать и выливайте яичную смесь в овсянку. Овсянку мешайте быстро, чтобы яйца не сбились в один комок.

Шаг 11

Переложите кашу в блюдо для запекания размером 21х33см, предварительно смазав его маслом. Запекайте блюдо при 175С 45 минут.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Волшебная еда
volshebnaiatda
Пшеничная каша с курицей в горшочке
Русская кухня
1
4
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пшенная каша с изюмом
Домашние рецепты
10
70
1
Яна Бакланова
Yana250581
Запеканка из гречки
Домашние рецепты
20
207
4
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Рассыпчатая гречка с чесноком и морковью
Русская кухня
15
195
1
Люсьен Оливье
Povar
Гречневая каша в тыкве
Русская кухня
21
155
2
Екатерина Воробьева
katbka
Рисовая запеканка с сыром
Домашние рецепты
12
83
3
Алина Боджолян
Sunnny
Овсянка с манго и яблоком
Домашние рецепты
2
17
2
Алина Боджолян
Sunnny
Овсянка с фруктами и миндалем
Домашние рецепты
9
32
1
Patee. Рецепты
patee
Гречка со свёклой и морковью в мультиварке
Домашние рецепты
78
196
4
Patee. Рецепты
patee
Гречневая каша с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
78
264
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта