KnyazevaA
вторник, 19.04
Пицца 🍕
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Италия у Вас дома.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,57 г
Жиры 7,42 г
Углеводы 14,96 г
|
172
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится85 добавили себе
100
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пицца 🍕 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/8d/640x.jpg")
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
90 г
Мука пшеничная
40 г
Соль
1 щеп.
Оливковое масло
1 ст. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Творог обезжиренный
100 г
Готовим тесто: 🍕просеем муку (рисовую + пшеничную) добавим разрыхлитель, творог, соль, оливковое масло (можно подсолнечное) и яйцо. Замесить тесто!
Шаг 2
![Пицца 🍕 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/8e/640x.jpg")
Готовое тесто уберём в холодильник на 20-30 минут. 🍕
Шаг 3
![Пицца 🍕 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/8f/640x.jpg")
Смажем форму для запекания маслом и присыпем манной крупой.🍕
Шаг 4
![Пицца 🍕 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/90/640x.jpg")
Тесто достаём из холодильника и выкладываем в форму. Я всегда это делаю руками. Если Вам удобнее скалкой, можете воспользоваться ей.🍕
Шаг 5
![Пицца 🍕 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/91/640x.jpg")
Смазываем основу кетчупом и посыпаем итальянскими специями🍕
Шаг 6
![Пицца 🍕 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/92/640x.jpg")
Для начинка я исползала каракатиц и перец. Но начинка может быть любой, по вашему вкусу 🍕
Шаг 7
![Пицца 🍕 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/93/640x.jpg")
Моцареллу для пиццы выкладываем сверху начинки 🍕
Шаг 8
![Пицца 🍕 - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/ef/94/640x.jpg")
Ставим нашу красотку в разогретую духовку до 200 градусов, на 20-25 минут!! Вот и все!! Пицца проучилась пальчики оближешь!!!
