Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
четверг, 08.37
Пирог со спаржей в сковороде

Пирог со спаржей в сковороде

Порций8
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Польза спаржи общеизвестна. Попробуйте сделать этот пирог с тонким лимонным вкусом и ароматом - он станет неплохим дополнением Вашего пасхального стола.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,17 г
Жиры 8,39 г
Углеводы 13,71 г
162
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик п/в
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 6 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст.
Сливки
Сливки 0,3 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,8 ст.
Овощи свежие
Спаржа
Спаржа 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 8 ст. л.
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Сыры
Пармезан
Пармезан 0,6 ст.
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона 1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогрейте духовку до 210 градусов.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,8 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.

В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и перец.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло6 ст. л.

Миксером вбейте масло.

Шаг 4
Вода
Вода8 ст. л.

Добавьте ледяную воду и замесите тесто.

Шаг 5

На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в лепешку.
Аккуратно переложите ее в сковородку.

Шаг 6

Выпекайте 15 минут до появления золотистой корочки.

Шаг 7
Пирог со спаржей в сковороде
Спаржа
Спаржа500 г

В другой сковороде вскипятите немного воды и тушите в ней спаржу в течение пяти минут.

Шаг 8

Порежьте остывшую спаржу.

Шаг 9
Пирог со спаржей в сковороде
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст.
Сливки
Сливки0,3 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок1 ст. л.
Цедра лимона
Цедра лимона1 ст. л.
Соль
Соль1 щеп.

Приготовьте начинку, взбив яйца, молоко, сливки, лимонный сок, лимонную цедру и соль.

Шаг 10

Разложите спаржу кругом на испеченной корочке (как спицы велосипедного колеса).

Шаг 11

Аккуратно влейте яичную массу сверху.

Шаг 12
Пармезан
Пармезан0,6 ст.
Базилик
Базиликп/в

Посыпьте тертым пармезаном и листьями базилика.

Шаг 13
Пирог со спаржей в сковороде

Выпекайте 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Ореховый пирог со сливами
Домашние рецепты
37
213
0
patee
Тыквенный пирог со сливами
Домашние рецепты
37
155
2
patee
Пирог со сливами
Домашние рецепты
51
235
7
patee
Пирог со сливами и творогом
Домашние рецепты
47
339
3
valeristu
Пирог со сливами
Домашние рецепты
2
20
1
Povar
Кукурузный пирог со сливой
Домашние рецепты
15
96
0
darimar
Пирог со сливами
Домашние рецепты
58
427
14
Zoya7
Сливовый пирог со штрейзелем
Домашние рецепты
251
1.49K
14
patee
Тертый пирог со сливами
Домашние рецепты
31
159
3
patee
Песочный пирог со сливами
Домашние рецепты
27
190
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта