Песочный пирог со сливами
| Порций | 10 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Готовим пирог со сливами из песочного теста. По этому рецепту песочный пирог со сливами получается невероятно вкусным, рассыпчатым и хрустящим. Вообще вся выпечка с фруктами очень вкусная, но особо вкусное сочетание создается когда тесто сладкое, а фрукты кисловатые, поэтому сливы для такого пирога из песочного теста это идеальное решение. Пирог получается в меру сладкий, с легкой сливовой кислинкой, с румяной, хрустящей корочкой. Сладость можно регулировать по вкусу, сливы лучше брать сочные и спелые или замороженные. Такой сливовый пирог отличное решение для приема гостей и для домашнего чаепития. Готовьте с удовольствием.
|
248
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 31 нравится |
Сливочное масло | 200 г |
 |
Сметана 20% | 60 г |
 |
Мука пшеничная | 500 г |
 |
Разрыхлитель | 7 г |
 |
Сахар-песок | 170 г |
 |
Ванилин | 0,5 г |
 |
Корица | 3 г |
 |
Слива красная | 800 г |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Песочный пирог со сливами - Шаг 1](src="/r/x6/0f/d6/6e/640x.jpg")
Для приготовления песочного пирога со сливами нам понадобиться: яйцо, ванилин, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, сметана, сливы, корица.
![Песочный пирог со сливами - Шаг 2](src="/r/x6/0f/d6/6f/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
В большую сухую емкость вбить одно куриное яйцо.
![Песочный пирог со сливами - Шаг 3](src="/r/x6/0f/d6/70/640x.jpg")
|
Ванилин | 0,5 г |
К яйцу добавить щепотку ванилина или ванильного сахара.
