среда, 12.10
Есть видео
Наливной сливовый татен – пирог перевертыш!

Наливной сливовый татен – пирог перевертыш!

Порций10
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Моя любовь к лету безгранична, ведь именно это время года дарит нам обилие различных фруктов и ягод, которые всегда так идеально вписываются в рецепты вкусных блюд. Сегодня у меня поспела слива, выпечку, с которой я просто обожаю, да и не только выпеку, но сегодня именно о ней. Пирог, рецепт которого я сегодня вам предлагаю, получается ароматным и не приторно сладким. Готовится пирог элементарно просто, общее время приготовления 40 минут, из которых 30 минут он находится в духовке. Готовьте, не пожалеете!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,25 г
Жиры 6,1 г
Углеводы 37,65 г
220
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
26 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 70 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 60 мл
Фрукты, ягоды
Слива синяя
Слива синяя 14 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл
Сливочное масло
Сливочное масло70 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок200 г
Вода
Вода60 мл
Слива синяя
Слива синяя14 шт.

Все подробности и детали в видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=yoarmHQlRA0
Шаги приготовления:
1. Смешиваем сухие ингредиенты: мука, 2 ст.л. сахара и разрыхлитель.
2. Смешиваем жидкие ингредиенты используя миксер: растопленное сливочное масло, яйца и молоко.
3. Замешиваем тесто, соединяя сухие и жидкие ингредиенты до однородного состояния.
4. Сливы разламываем на половинки и извлекаем косточки.
5. В сковороду со съемной или металлической ручкой налить воду и всыпать оставшийся сахар. Довести до кипения, помешивая варить 3 минуты. Затем выложить сливы срезом вверх и оставить еще на пару минут.
6. Залить сливы тестом и отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируясь на свою духовку.
7. Готовый пирог накрыть блюдом и сразу же перевернуть, пока карамель не прилипла к дну сковороды.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Marina4
Пирог перевёртыш со сливами
Домашние рецепты
4
30
1
patee
Пирог со сливами
Домашние рецепты
53
239
7
patee
Пирог с консервированными ананасами
Домашние рецепты
36
161
2
f1n04ka
Пирог "Перевертыш"
Русская кухня
37
328
0
alenameteneva
Грушевый пирог-перевертыш
Домашние рецепты
1
21
0
nadezhda-krumskaya
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Домашние рецепты
9
78
0
valeristu
Пирог со сливами
Домашние рецепты
2
21
1
valeristu
Шоколадно-миндальный пирог-перевертыш с грушами
Домашние рецепты
2
19
0
tanchy
Сливовый пирог с тимьяном
Домашние рецепты
15
65
4
Zoya7
Сливовый пирог со штрейзелем
Домашние рецепты
254
1.5K
14
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта