ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Творожный пирог со сливами это идеальное сочетание в выпечке. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.
|
204
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/9b/640x.jpg")
Подготовим необходимые продукты.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/9c/640x.jpg")
В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/9d/640x.jpg")
Куриные яйца перетереть с сахаром и ванильным сахаром до однородного состояния.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/9e/640x.jpg")
Добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло и всё перемешать погружным блендером в однородную массу.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/9f/640x.jpg")
Сливы помыть, обсушить, очистить от кожуры косточек и порезать мелким кубиком, 2 сливы порезать дольками.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/a0/640x.jpg")
Порезанные кубиком сливы присыпать крахмалом.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/a1/640x.jpg")
В подготовленное тесто вложить сливы кубиком и перемешать, чтобы кусочки сливы равномерно распределились по всему тесту.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/a2/640x.jpg")
Переложить готовую массу в форму, застеленную пергаментом. Сверху выложить дольки слив и по желанию присыпать сахаром.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/a3/640x.jpg")
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/a4/640x.jpg")
Готовый пирог вынуть из формы.
![ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/26/a5/640x.jpg")
По желанию присыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!
