Marina P
четверг, 12.35
Есть видео
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Порций10
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Творожный пирог со сливами это идеальное сочетание в выпечке. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,93 г
Жиры 5,96 г
Углеводы 32,22 г
204
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Rihanna SeljovaЛеся ВагоровскаяMarina P и 3 нравится
47 добавили себе
53
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Творог
Творог
200 г
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
230 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Соль
Соль
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Слива синяя
Слива синяя
370 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
230 г

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 2
Творог
Творог
200 г

В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать.

Шаг 3
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 3
Слива синяя
Слива синяя
370 г

Куриные яйца перетереть с сахаром и ванильным сахаром до однородного состояния.

Шаг 4
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г

Добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло и всё перемешать погружным блендером в однородную массу.

Шаг 5
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Сливы помыть, обсушить, очистить от кожуры косточек и порезать мелким кубиком, 2 сливы порезать дольками.

Шаг 6
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г

Порезанные кубиком сливы присыпать крахмалом.

Шаг 7
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 7
Сметана
Сметана
2 ст. л.

В подготовленное тесто вложить сливы кубиком и перемешать, чтобы кусочки сливы равномерно распределились по всему тесту.

Шаг 8
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 8
Разрыхлитель
Разрыхлитель
10 г

Переложить готовую массу в форму, застеленную пергаментом. Сверху выложить дольки слив и по желанию присыпать сахаром.

Шаг 9
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 9
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ст. л.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки.

Шаг 10
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 10
Сахар ванильный
Сахар ванильный
1 ч. л.

Готовый пирог вынуть из формы.

Шаг 11
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 11
Соль
Соль
1 щеп.

По желанию присыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

ПирогиПирог со сливамиПирог с творогом

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта