воскресенье, 14.09
Быстрый пирог со сливами

Быстрый пирог со сливами

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Всего три основные компонента для замеса теста: мука, сахар и яйца, плюс порция рахрыхлителя и щепотка ароматизатора. Оперативно размешав, вязкой мучной массой заливают кусочки любых крепких фруктов (свежих и консервированных), плоды косточковых и сегодня — это сливы. Возьмите на заметку универсальный рецепт быстрого пирога в деревенском стиле.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 2,23 г
Углеводы 32,83 г
168
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится
166 добавили себе
187
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 5 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 10 г
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль 1 г
Фрукты, ягоды
Слива синяя
Слива синяя 400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Быстрый пирог со сливами

Для приготовления быстрого пирога возьмем спелые сливы, сахар, муку, яйца, разрыхлитель и ваниль или ванильный сахар.

Шаг 2
Быстрый пирог со сливами
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Три крупных яйца вбиваем в рабочую миску. Рецепт быстрого пирога со сливами, яблоками или грушами можно слегка изменить — третье яйцо заменить 50-60 г сметаны или растопленного сливочного масла.

Шаг 3
Быстрый пирог со сливами
Сахар-песок
Сахар-песок100 г

Всыпаем сахарный песок и взбиваем миксером около минуты, если ручным венчиком, то интенсивно 2-3 минуты.

Шаг 4
Быстрый пирог со сливами
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г

Просеиваем порцию пшеничной муки.

Шаг 5
Быстрый пирог со сливами
Разрыхлитель
Разрыхлитель5 г

С мукой бросаем разрыхлитель и замешиваем вязкое тесто.

Шаг 6
Быстрый пирог со сливами
Ваниль
Ваниль1 г

Для ароматизации мякиша добавляем ваниль или другой кондитерский концентрат.

Шаг 7
Быстрый пирог со сливами
Слива синяя
Слива синяя400 г

С десяток крупных мясистых слив, предварительно вымыв, разрываем, выбрасываем косточки, а половинки загружаем в однородное тягучее тесто.

Шаг 8
Быстрый пирог со сливами

Последний раз перемешиваем и погружаем кусочки слив в тесто.

Шаг 9
Быстрый пирог со сливами

Перекладываем массу в форму (диаметром 22-24 см) — выпекаем быстрый пирог около 25 минут при температуре 200 градусов. Не забываем духовку заранее прогреть до максимума.

Шаг 10
Быстрый пирог со сливами
Сахарная пудра
Сахарная пудра10 г

Остудив, пирог по желанию посыпаем просеянной сахарной пудрой.

Шаг 11
Быстрый пирог со сливами

Разрезаем большими треугольниками и подаем домашний мягкий пирог со сливами к чаю, вприкуску с морсами и другими напитками — приятного аппетита!

Посмотреть еще
Marina4
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
Домашние рецепты
4
36
0
darimar
Пирог со сливами
Домашние рецепты
58
434
14
patee
Тыквенный пирог со сливами
Домашние рецепты
41
167
2
patee
Ореховый пирог со сливами
Домашние рецепты
39
211
0
patee
Пирог со сливами
Домашние рецепты
64
263
8
patee
Тертый пирог со сливами
Домашние рецепты
34
171
3
patee
Пирог со сливами и творогом
Домашние рецепты
53
365
3
patee
Песочный пирог со сливами
Домашние рецепты
32
197
0
valeristu
Пирог со сливами
Домашние рецепты
2
21
1
valeristu
Страсбургский пирог со сливами и творогом
Французская кухня
0
16
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта