пятница, 21.58

Лодочки из слоёного теста.

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вот такой красивый и быстрый перекус для небольшой компании. Начинка может быть любой, на ваш вкус.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,69 г

Жиры 9,34 г

Углеводы 18,92 г

208 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

6 шт.

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук репчатый

1 шт.

Лук почистить и измельчить.

Шаг 2

Куриная грудка

2 шт.

Два больших филе нарезать кубиками.

Шаг 3

Обжарить лук. В сковороду добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить 5 минут. Добавить мясо, обжарить ещё 3 минуты. Посолить, поперчить.

Шаг 4

Нарезать кубиками огурцы и измельчить зелень. Добавить к начинке, прогреть пару минут.

Шаг 5

Тесто слоеное

500 г

Слегка раскатать тесто и поделить на 9 частей.

Шаг 6

Складываем каждый квадратик, вилкой зажимаем два края и аккуратно раскрываем «лодочку».

Шаг 7

Сливочное масло

0,5 ч. л.

На смазанный маслом противень выкладываем лодочки и заполняем начинкой.

Шаг 8

Слегка взбить яйца с майонезом, солим, перчим и заливаем в лодочки.

Шаг 9

Сыр твердый

100 г

Натереть сыр на крупной тёрке и разложить по лодочкам.

Шаг 10

Запекать в разогретой духовке до 180 градусах до румяной корочки. 🍽

Лодочки из слоёного теста.

Тематические подборки

Похожие рецепты