![Лодочки из слоёного теста.](https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/97/640m.jpg)
Лодочки из слоёного теста.
Порций | 5 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Вот такой красивый и быстрый перекус для небольшой компании. Начинка может быть любой, на ваш вкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.69 г
Жиры 9.34 г
Углеводы 18.92 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
35
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/98/640x.jpg")
Лук почистить и измельчить.
Шаг 2
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/99/640x.jpg")
Два больших филе нарезать кубиками.
Шаг 3
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/9a/640x.jpg")
Обжарить лук. В сковороду добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить 5 минут. Добавить мясо, обжарить ещё 3 минуты. Посолить, поперчить.
Шаг 4
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/9b/640x.jpg")
Нарезать кубиками огурцы и измельчить зелень. Добавить к начинке, прогреть пару минут.
Шаг 5
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/9c/640x.jpg")
Слегка раскатать тесто и поделить на 9 частей.
Шаг 6
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/9d/640x.jpg")
Складываем каждый квадратик, вилкой зажимаем два края и аккуратно раскрываем «лодочку».
Шаг 7
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/9e/640x.jpg")
На смазанный маслом противень выкладываем лодочки и заполняем начинкой.
Шаг 8
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/9f/640x.jpg")
Слегка взбить яйца с майонезом, солим, перчим и заливаем в лодочки.
Шаг 9
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/a0/640x.jpg")
Натереть сыр на крупной тёрке и разложить по лодочкам.
Шаг 10
![Лодочки из слоёного теста. - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/3d/a1/640x.jpg")
Запекать в разогретой духовке до 180 градусах до румяной корочки. 🍽