Пирог с тыквой и сыром Фета из слоеного теста

Подготовим необходимые продукты. Заранее запечь тыкву небольшими кубиками.

Сыр Фета порезать кубиком. Куриное яйцо перемешать вилкой.

Готовое слоёное тесто переложить на противень, застеленный пергаментом. Отступив от края теста 1-1,5 сантиметра сделать надрезы.

Смазать яйцом.

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 12-15 минут.

Пока пирог выпекается измельчить ножом ядра ореха.

Достать пирог из духовки, выложить запечённую тыкву и сыр Фета по всей поверхности пирога, посыпать измельчёнными орехами и приправить свежее молотым перцем.

Снова отправить в духовку на 180 градусов на 8 минут.

Готовый пирог по желанию посыпать зеленью, порезать на порции и можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита!