пятница, 09.36

Пирог из слоеного теста и курицы

Порций	8
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Когда некогла готовить)
Рецепт и фото eda.ru

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,75 г

Жиры 4,7 г

Углеводы 30,77 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

5 нравится

39 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное бездрожжевое

Нарезать куриное филе на кусочки и отбить почти до состояния фарша, добавить соль, перец (лучше смесь перцев) по вкусу, заправить майонезом и дать постоять 10 минут.Лук мелко нарезать и припустить на оливковом масле до светло-золотистого цвета, добавить в филе.
Слоеное тесто разрезать на две равные части, раскатать потоньше.
Яйцо куриное отделить от желтка. Белок добавить в начинку и перемешать. На смазанный маслом противень положить первый пласт теста, разложить начинку, посыпать тертым сыром и накрыть вторым пластом, прищепить кончики и смазать верх пирога желтком. Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 25–30 минут.