VSSR
пятница, 13.03
Лазанья с капустой
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Овощная лазанья с капустой, морковкой и грибами
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,54 г
Жиры 6,78 г
Углеводы 7,19 г
|
114
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
1
5
Вам нужно
Грибы
Макаронные изделия
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Лазанья с капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/79/8c/640x.jpg")
1.Нарезать капусту, шампиньоны, натереть морковь. 2.Тушить 10-15 минут.
Шаг 2
Томатная паста
70 г
Молоко коровье
200 мл
Хмели-сунели
2 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 ч. л.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Вода
200 мл
3.Томатную пасту смешать с водой, добавить хмели-сунели. 4.В молоке размешать мускатный орех. 5.Получившееся добавить к тушеным овощам и ещё потушить 10 минут.
Шаг 3
![Лазанья с капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/79/8d/640x.jpg")
6.Форму для листов лазаньи смазать сливочным маслом. 7.Выложить листы лазаньи. На них овощи, полить соусом, посыпать сыром. Повторить. 8.Последний уровень листов смазать соусом и посыпать сыром. Выпекать в духовке 40-60 минут на 180 градусах.
