Алина Боджолян
среда, 20.10
Сырные блины с базиликом и шоколадом

Сырные блины с базиликом и шоколадом

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Блины с сыром рикотта, свежим базиликом и рубленым шоколадом. Подавайте с маслом и сиропом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,72 г
Жиры 14,9 г
Углеводы 25,05 г
261
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина БорзоваNata SolovovaAnna Ivan4enko и 1 нравится
22 добавили себе
26
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
20 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
180 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
1 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Кленовый сироп
Кленовый сироп
п/в
Шоколад молочный
Шоколад молочный
120 г
Сыры
Рикотта
Рикотта
200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Смазать сковороду маслом и нагреть на плите.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
1 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 3
Рикотта
Рикотта
200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
180 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г

В миске поменьше смешать сыр рикотта, яйцо, молоко и растопленное масло.

Шаг 4

Выложить сырную смесь в мучную и перемешать.

Шаг 5
Шоколад молочный
Шоколад молочный
120 г
Базилик
Базилик
20 г

Добавить рубленый шоколад и мелко нарезанный базилик и перемешать.

Шаг 6

Жарить блины на разогретой, смазанной маслом сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты, до готовности.

Шаг 7
Кленовый сироп
Кленовый сироп
п/в

Подавать с маслом и кленовым сиропом.

Тематические подборки

БлиныБлины с сыромБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта