пятница, 18.59

Сырные блины с зеленью

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Сырные блины с зеленью получаются сытными, румяными и очень вкусными и когда же их готовить, ка кне на Масленницу!

Каждая уважающая себя хозяйка имеет в своей записной книжке несколько рецептов приготовления блинов. На Масленницу можно использовать все известные рецепты выпечки блинов и порадовать своих домочадцев ароматными, вкусными и румяными блинами с различными начинками и добавками.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,87 г

Жиры 11,85 г

Углеводы 15,51 г

200 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 34 нравится

187 добавили себе

225

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления блинов нам понадобятся такие продукты: молоко, сыр твердый, разрыхлитель теста, яйца, мука, укроп, соль и перец, сливочное масло и растительное масло.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

В глубокую миску разобьем яйца.

Шаг 3

Сливочное масло

30 г

Сливочное масло растопим в микроволновой печи и добавим масло к яйцам.

Шаг 4

Сыр твердый

100 г

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 5

Добавляем сыр в миску.

Шаг 6

Всыпаем к остальным ингредиентам разрыхлитель для теста, соль и перец.

Шаг 7

Зелень петрушки и укропа хорошо промоем под проточной водой и обсушим. Затем нарежем зелень очень мелко.

Шаг 8

Добавим нарезанную зелень в миску.

Шаг 9

Молоко коровье

1,5 ст.

Молоко прогреем в микроволновой печи, чтобы оно стало чуть теплым. Вливаем молоко в миску к остальным ингредиентам теста для блинов.

Шаг 10

Мука пшеничная

1 ст.

Теперь добавляем просеянную муку.

Шаг 11

При помощи миксера взбиваем тесто до однородности. Готовому тесту дадим постоять 15 минут.

Шаг 12

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде с обеих сторон до румяности. Блины будут не совсем тонкими, за счет разрыхлителя и сыра. Жарятся блины легко, снимаются без проблем.

Шаг 13

Готовые блины подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Сырные блины с зеленью

Тематические подборки

Похожие рецепты