Запеканка из говядины и риса

Сварить рис в соответствии с указаниями на упаковке.

Разогреть духовку до 175С.

Обжарить в сковороде на среднем огне фарш, мелко нарезанный лук и зеленый перец до полной готовности.

Слить лишний жир, добавить кетчуп, соль и сухую горчицу, перемешать.

Выложить мясо в блюдо для запеканки.

Сверху выложить рис и распределить по всей поверхности.

Налить в миску миксера грибной суп и, взбивая до однородной массы, понемногу добавить молоко.

Добавить тертый сыр и вустерский соус, перемешать.

Полить смесью слой риса.

Раскрошить кукурузные хлопья и смешать в маленькой миске с растопленным маслом.

Равномерно выложить поверх запеканки.

Запекать 30-40 минут, пока все не прогреется.