Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 09.58
Котлеты по-восточному

Котлеты по-восточному

Порции4
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Да! Мясо отлично сочетается с корицей!
Сочные и ароматные котлетки с овощным гарниром.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,23 г
Жиры 15,64 г
Углеводы 2,85 г
177
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
112 добавили себе
128
5
Вам нужно
Бульоны
Овощной бульон
Овощной бульон 150 мл
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 125 мл
Сметана
Сметана 150 мл
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый 1 шт.
Цуккини
Цуккини 200 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки
Булочки 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты по-восточному
Булочки
Булочки1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье125 мл

Чёрствую булочку замочить в тёплом молоке.

Шаг 2
Котлеты по-восточному
Чеснок
Чеснок1 зуб.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Шаг 3
Котлеты по-восточному
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г
Соль
Сольп/в
Корица
Корицап/в

Булочку отжать, смешать с чесноком, рубленым мясом, посолить, приправить корицей.

Шаг 4
Котлеты по-восточному
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.

Из получившейся массы сформовать 6 круглых котлет, обжарить их на горячем растительном масле до готовности

Шаг 5
Котлеты по-восточному

Затем выложить на тарелку.

Шаг 6
Котлеты по-восточному
Цуккини
Цуккини200 г

Цуккини вымыть и нарезать кружками.

Шаг 7
Котлеты по-восточному
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый1 шт.

Сладкий перец ополоснуть, разрезать пополам, удалить семена, мякоть нарезать ломтиками.

Шаг 8
Котлеты по-восточному
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

В сковороду, где жарились котлеты, положить овощи и готовить 4 мин. Посолить и поперчить.

Шаг 9
Котлеты по-восточному

Нагреть духовку до 180 градусов. Сладкий перец, цуккини и котлеты выложить в жаропрочную форму.

Шаг 10
Котлеты по-восточному
Овощной бульон
Овощной бульон150 мл
Сметана
Сметана150 мл
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Смешать бульон со сметаной, приправить солью и молотым чёрным перцем по вкусу.

Шаг 11
Котлеты по-восточному

Залить смесью котлеты с овощами.

Шаг 12
Котлеты по-восточному

Готовить в духовке 25 мин. По желанию украсить блюдо зеленью.

Приятного аппетита!)

Посмотреть еще
patee
Котлеты по-измирски
Турецкая кухня
25
87
1
Nina
Котлеты по-домашнему
Домашние рецепты
44
277
10
Perfectlady
Котлеты по-бельгийски
Бельгийская кухня
2
25
1
Zoya7
Котлеты по-тунисски
Тунисская кухня
134
1.02K
41
Sunnny
Фрикаделлер (котлеты по-датски)
Датская кухня
2
28
0
patee
Котлеты по-гречески (кефтедес)
Греческая кухня
49
246
1
Zoya7
Говяжья печень по-восточному
Домашние рецепты
156
1.19K
15
Vanillopa
Котлеты по-капитански
Русская кухня
12
122
0
Оксана Петрий
Котлеты по-киевски
Русская кухня
22
213
3
maruse4ka
Котлеты по-сербски "Уштипцы".
Сербская кухня
11
95
0
Sunnny
Котлеты с соусом терияки
Домашние рецепты
2
29
0
Alraune
Свиные котлеты с горчицей и сливками
Домашние рецепты
21
155
10
patee
Пышные печёночные котлеты с гречневой мукой
Русская кухня
39
211
4
lilija15
Почти котлеты по - Донбасски.
Украинская кухня
5
48
1
patee
Говяжьи котлеты с кабачком
Домашние рецепты
23
146
2
patee
Нежные котлеты с кабачком в соусе
Домашние рецепты
30
234
0
kanapysishe
Котлеты по-домашнему
Домашние рецепты
1
11
0
Inna1595mailgmailcom
Котлеты по-киевски с куриным фаршем
Украинская кухня
1
2
0
Mohn Broetchen
Свиная вырезка по-восточному
Тайская кухня
14
85
0
patee
Ленивые мясные зразы
Домашние рецепты
23
183
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта