понедельник, 06.25

Ёжики из фарша и риса🍚

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Пароварка

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,42 г

Жиры 4,65 г

Углеводы 11,03 г

120 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Переложите фарш в глубокую миску.

Шаг 3

Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите выделившийся сок и добавьте к фаршу. Лук измельчите или натрите не терке с крупными отверстиями и добавьте к фаршу с кабачком.

Шаг 4

В воде разведите крахмал и влейте к фаршу. Добавьте промытый рис, любую свежую измельченную зелень, масло, соль и специи по вкусу.

Шаг 5

Хорошо перемешайте фарш до однородности.

Шаг 6

Сформируйте небольшие шарики (размер выбирайте на ваше усмотрение) и выложите их в смазанный маслом контейнер для варки на пару. Готовьте на пару около 50 минут. Я готовила в мультиварке, но подойдет любая пароварка.

Шаг 7