BAnna
среда, 14.13
Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Мультиварка |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,82 г
Жиры 2,86 г
Углеводы 9,57 г
|
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Паприка копченая
0,2 ч. л.
Перец душистый
2 шт.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Хмели-сунели
0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/59/640x.jpg")
Вода
1 л
Свинина
500 г
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Морковь
1 шт.
Горох зеленый
100 г
Чеснок
1 зуб.
Томатная паста
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Паприка копченая
0,2 ч. л.
Хмели-сунели
0,5 ч. л.
Оливковое масло
50 мл
Петрушка
1 пуч.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец душистый
2 шт.
😉
Шаг 2
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/5a/640x.jpg")
В чашу мультиварки нальем оливковое масло. Включим режим «Жарка» и подождем, пока масло разогреется. Свинину помоем, зачистим от жира и пленок, порежем на кусочки среднего размера. Выложим в чашу мультиварки порезанное мясо. Помешивая, будем обжаривать свинину до золотистого оттенка, соблюдая рецепт жаркое в мультиварке.
Шаг 3
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/5b/640x.jpg")
Репчатый лук почистим, порежем четверть кольцами. Морковь очистим от кожуры, порежем полукольцами. Сладкий перец очистим от сердцевины, порежем соломкой. Добавим подготовленные овощи в чашу мультиварки. Перемешаем и продолжим обжаривать ингредиенты вместе 2-3 минуты.
Шаг 4
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/5c/640x.jpg")
Картофель помоем, очистим от кожуры, порежем крупными кусочками, добавим в чашу мультиварки.
Шаг 5
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/5d/640x.jpg")
Следом добавим зеленый горошек, томатную пасту и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Посолим по вкусу, приправим блюдо молотыми специями.
Шаг 6
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/5e/640x.jpg")
Зальем ингредиенты горячей водой, как того требует рецепт вкусного жаркого.
Шаг 7
![Вкусное жаркое в мультиварке👍🏼 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2b/5f/640x.jpg")
Закроем крышку мультиварки, включим режим «Тушение» на 35 минут. Спустя указанное время блюдо будет готово.
