Овощное рагу с говядиной в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Мультиварка |
Что может быть вкуснее летом, как не свежие и сочные овощи, нежное мясо и приготовленное из них рагу. Это и сытный обед и прекрасный ужин. Здесь и баклажаны и мясистый, сладкий болгарский перец и сочные томаты, зелень и нежное мясо говядины. Готовиться быстро и просто, все нарезал, обжарил и установил в мультиварку, а ваша кухонная помощница все приготовит за 30-40 минут, и вуаля - быстрый и вкусный обед для всей семьи готов. Рагу получается сытным и насыщенным, мясо нежное и сочное, что прям тает во рту!
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 51 нравится
![Овощное рагу с говядиной в мультиварке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ff/24/640x.jpg")
Для приготовления рагу вам понадобиться: сало или подчеревок, кусок говядины, баклажаны, болгарский перец, лук, чеснок, морковь, томаты, зелень петрушки, соль, перец, специи.
![Овощное рагу с говядиной в мультиварке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ff/25/640x.jpg")
Кусочек сала нужно нарезать на небольшие кубики выложить в чашу мультиварки и поставить на режим “жарка”. Немного поджарить чтобы вышел жир и затем кусочки сала нужно убрать.
![Овощное рагу с говядиной в мультиварке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ff/26/640x.jpg")
Так же нужно вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки,так сказать на один укус, говядину.
