Mohn Broetchen
четверг, 14.51
Куриный суп с морковными сердечками

Куриный суп с морковными сердечками

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Вы даже не представляете себе, насколько просто готовится этот суп. А еще он вкусный и питательный. Морковные сердечки делают его ко всему прочему очень аппетитным и праздничным.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,64 г
Жиры 1,1 г
Углеводы 9,6 г
68
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
57 добавили себе
59
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
4 ст.
Макаронные изделия
Вермишель
Вермишель
250 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
Морковь
3 шт.
Пастернак
Пастернак
2 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная
2 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 1
Морковь
Морковь
3 шт.

Почистим морковь и придадим ей с помощью ножа такую форму, чтобы в результате нарезав ее тонко поперек получились сердечки.

Шаг 2
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 2

Нарежем тонко.

Шаг 3
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 3
Пастернак
Пастернак
2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Куриный бульон
Куриный бульон
4 ст.
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная
2 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Вода
Вода
2 ст.

Точно так же нарежем пастернак. Мелко нарубим лук. В разогретом масле в кастрюльке поджарим лук, добавим к нему морковь и пастернак. Затем вольем бульон, добавим воду, петрушку, чесночный порошок и перец. Будем варить, пока овощи не станут мягкими. Посолим.

Шаг 4
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 4
Куриное филе
Куриное филе
2 шт.
Вермишель
Вермишель
250 г

Тем временем отдельно сварим курицу. Отварное мясо разделим на кусочки. Сварим вермишель.

Шаг 5
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 5

Подавать будем следующим образом: в каждую тарелку выложим желаемое количество вермишели…

Шаг 6
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 6

… затем курицы…

Шаг 7
Куриный суп с морковными сердечками - Шаг 7

… и зальем все это щедрой ложкой бульона с овощами.

Тематические подборки

СупыМорковный супКуриный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта