четверг, 14.51

Куриный суп с морковными сердечками

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Вы даже не представляете себе, насколько просто готовится этот суп. А еще он вкусный и питательный. Морковные сердечки делают его ко всему прочему очень аппетитным и праздничным.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,64 г

Жиры 1,1 г

Углеводы 9,6 г

68 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Макаронные изделия

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь

3 шт.

Почистим морковь и придадим ей с помощью ножа такую форму, чтобы в результате нарезав ее тонко поперек получились сердечки.

Шаг 2

Нарежем тонко.

Шаг 3

Точно так же нарежем пастернак. Мелко нарубим лук. В разогретом масле в кастрюльке поджарим лук, добавим к нему морковь и пастернак. Затем вольем бульон, добавим воду, петрушку, чесночный порошок и перец. Будем варить, пока овощи не станут мягкими. Посолим.

Шаг 4