четверг, 14.51

Куриный суп с морковными сердечками

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Вы даже не представляете себе, насколько просто готовится этот суп. А еще он вкусный и питательный. Морковные сердечки делают его ко всему прочему очень аппетитным и праздничным.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,64 г

Жиры 1,1 г

Углеводы 9,6 г

68 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

4 ст.

Макаронные изделия

Вермишель

250 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 гол.
	Морковь	3 шт.
	Пастернак	2 шт.

Птица

Куриное филе

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Петрушка сушеная	2 ч. л.
	Чесночный порошок	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь

3 шт.

Почистим морковь и придадим ей с помощью ножа такую форму, чтобы в результате нарезав ее тонко поперек получились сердечки.

Шаг 2

Нарежем тонко.

Шаг 3

	Пастернак	2 шт.
	Лук репчатый	1 гол.
	Оливковое масло	1 ст. л.
	Куриный бульон	4 ст.
	Петрушка сушеная	2 ч. л.
	Чесночный порошок	1 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Соль	п/в
	Вода	2 ст.

Точно так же нарежем пастернак. Мелко нарубим лук. В разогретом масле в кастрюльке поджарим лук, добавим к нему морковь и пастернак. Затем вольем бульон, добавим воду, петрушку, чесночный порошок и перец. Будем варить, пока овощи не станут мягкими. Посолим.

Шаг 4