Денис Власенко
вторник, 02.40
Овощной суп

Овощной суп

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Легкий, полезный, согревающий, вегетарианский суп.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,51 г
Жиры 1,25 г
Углеводы 6,94 г
42
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ekaterina K***k и 1 нравится
60 добавили себе
62
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Сельдерей
Сельдерей
1 пуч.
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой
1 шт.
Чеснок
Чеснок
6 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
300 г
Специи, пряности, добавки
Итальянская приправа
Итальянская приправа
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная
1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная
1 ст. л.
Итальянская приправа
Итальянская приправа
1 ст. л.

Нагрейте масло в средней кастрюле. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте до золотистого цвета.
Заполните 2/3 кастрюли водой (примерно 6-8 стаканов воды). Добавьте соль, перец, сухую петрушку, и вегетарианские смеси приправ.

Шаг 2
Морковь
Морковь
2 шт.
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой
1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Горох консервированный
Горох консервированный
300 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
Чеснок
6 зуб.
Сельдерей
Сельдерей
1 пуч.

Добавьте нарезанную морковь, нарезанные корень сельдерея и красный перец, зеленый горошек. Варите, пока все овощи не станут мягкими, около 0,5 часа.
Добавить нарезанные помидоры, нарезанный чеснок и листья сельдерея. Пусть это кипятить еще 5 минут.
Подавайте с зеленью.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

СупыОвощные супы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта