суббота, 18.42

Рисовый суп

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Греческая кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Рецепт греческой кухни куриного супа с рисом с приятным лимонным вкусом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,09 г

Жиры 1,08 г

Углеводы 3,86 г

46 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

6,5 ст.

Зелень и листовые овощи

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и тушите их около 2 минут. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Насыпьте рис, убавьте огонь и оставьте кипеть около 15 минут.

Шаг 2

Соедините лимонный сок, кукурузный крахмал, соль, перец, яйца в небольшой миске. Медленно влейте эту смесь в бульон, постоянно помешивая. Добавьте в суп куриное филе. Готовьте, пока суп загустеет, а рис станет готовым, около 3 минут.

Шаг 3

Петрушка

2 ст. л.

Сделайте 4 порции. В каждую добавьте измельченную петрушку и подавайте.