Куриный суп Буффало с сыром
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Если вы любите трио соус Буффало - голубой сыр - курица, вам, несомненно, понравится этот суп!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
62
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Куриный бульон | 4,5 ст. |
 |
Сливочное масло | 1 ст. л. |
 |
Лук репчатый | 0,2 ст. |
 |
Морковь | 0,5 ст. |
 |
Сельдерей | 3 стеб. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Куриное филе | 4 ст. |
 |
Буффало | 0,5 ст. |
|
Итальянская приправа | 0,7 ст. |
 |
Моцарелла | 0,5 ст. |
 |
Мюнстер | 5 шт. |
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 1](src="/r/x6/01/29/f0/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Растопить масло в глубокой кастрюле на медленном огне.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 2](src="/r/x6/01/29/f1/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 0,2 ст. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Сельдерей | 3 стеб. |
|
Морковь | 0,5 ст. |
Нарезать лук, чеснок, сельдерей и морковь.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 3](src="/r/x6/01/29/f2/640x.jpg")
Положить лук в масло и обжаривать 5-10 минут.
Добавить чеснок и обжаривать еще 2 минуты, периодически помешивая.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 4](src="/r/x6/01/29/f3/640x.jpg")
|
Куриное филе | 4 ст. |
Добавить вареное и разделенное на волокна куриное филе. Перемешать, чтобы курица покрылась маслом.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 5](src="/r/x6/01/29/f4/640x.jpg")
|
Куриный бульон | 4,5 ст. |
Добавить сельдерей, морковь и куриный бульон и перемешать.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 6](src="/r/x6/01/29/f7/640x.jpg")
|
Буффало | 0,5 ст. |
Добавить соус Буффало и перемешать.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 7](src="/r/x6/01/29/f8/640x.jpg")
|
Итальянская приправа | 0,7 ст. |
Добавить приправу с голубым сыром и перемешать. Варить суп 10 минут.
|
Моцарелла | 0,5 ст. |
Снять с огня, добавить тертую моцареллу и несколько раз перемешать.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 9](src="/r/x6/01/29/f9/640x.jpg")
|
Мюнстер | 5 шт. |
Добавить ломтики сыра мюнстер и накрыть кастрюлю крышкой.
![Куриный суп Буффало с сыром - Шаг 10](src="/r/x6/01/29/fb/640x.jpg")
Оставить постоять 5 минут, прежде чем подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |