среда, 00.04

Легкий, быстрый супчик из ассорти овощей и куриной грудки.

Порций	10
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Легкий и простой в приготовлении суп из ассорти овощей и куриной грудки приглянется всем, кому часто нужно приготовить что-то по быстрому. Он действительно готовится очень просто, а получается очень вкусно!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,15 г

Жиры 0,27 г

Углеводы 4,41 г

27 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Фасоль зеленая свежая

300 г

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

200 г

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Фасоль зеленая свежая

300 г

Горох консервированный

200 г

Картофель

4 шт.

Лавровый лист сушеный

Овощи можно взять свежие, однако для простоты и быстроты приготовления можно купить любую замороженную смесь из овощей (я к примеру брала фирмы "грядка удачи").

Шаг 2

Берем куриную грудку - ставим варить в 5л воды (большая кастрюля; но можно в любом объеме по Вашему усмотрению), солим бульон по вкусу. Варим в кипящей воде 30 минут.

Шаг 3

Тем временем чистим картофель небольшими кубиками, засыпаем овощи в большую емкость, чистим головку лука (тоже кладем в емкость) и зелень. Основа для нашего супа готова.

Шаг 4

После того, как куриная грудка сварится-вытаскиваем ее, далее засыпаем нашу основу из овощей в кастрюлю, мелко режем грудку-также кладем в кастрюлю. Варим суп на среднем огне в течении 30-40 минут.

Шаг 5

За 10 минут до окончания приготовления кладем лавровый лист. Супчик готов!!! Можно приправить сметаной или майонезом. Приятного аппетита!!!

Легкий, быстрый супчик из ассорти овощей и куриной грудки.

Тематические подборки

Похожие рецепты