Aleksandra Pat
среда, 05.42
Холодник(свекольник)

Холодник(свекольник)

Порций5
Время1 час
КухняБелорусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Освежающий летний суп
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,88 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 4,81 г
53
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Яна ШвемлерСветлана ШестопаловаМарина НовичковаНастасья Васина и 5 нравится
54 добавили себе
63
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
0,5 пуч.
Молочные продукты
Кефир
Кефир
700 мл
Мясо
Колбаса вареная
Колбаса вареная
200 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
0,5 пуч.
Огурец
Огурец
2 шт.
Свекла
Свекла
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
700 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Столовый уксус
Столовый уксус
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Холодник(свекольник) - Шаг 1
Свекла
Свекла
2 шт.
Свеклу отварить,почистить и натереть на крупной тёрке
Шаг 2
Холодник(свекольник) - Шаг 2
Огурец
Огурец
2 шт.
Огурец порезать
Шаг 3
Холодник(свекольник) - Шаг 3
Лук зеленый
Лук зеленый
0,5 пуч.
Порезать лук
Шаг 4
Холодник(свекольник) - Шаг 4
Укроп
Укроп
0,5 пуч.
Измельчить укроп
Шаг 5
Холодник(свекольник) - Шаг 5
Колбаса вареная
Колбаса вареная
200 г
Мелко порезать колбасу
Шаг 6
Холодник(свекольник) - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Почистить и порезать сваренные в крутую яйца
Шаг 7
Холодник(свекольник) - Шаг 7
Все нарезанные ингредиенты добавляем к свекле
Шаг 8
Холодник(свекольник) - Шаг 8
Кефир
Кефир
700 мл
Вода
Вода
700 мл
Столовый уксус
Столовый уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Залить остывшей кипячённой водой и кефиром добавить уксус ,сахар,посолить,поперчить,хоро​шенько перемешать .Подавать со сметаной

Тематические подборки

СупыСвекольникХолодник

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта