Бутерброд с киноа и фасолью
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Необычный бутерброд с “котлеткой” из киноа и фасоли, с добавлением лука, томата и авокадо. Прекрасно подойдет для завтраков и легких перекусов.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
152
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте в нее киноа. Уменьшите огонь и варите в течение 20 минут, пока киноа не впитает всю воду.
В небольшой миске необходимо растолочь фасоль вилкой (оставьте несколько фасолек нетронутыми). Добавьте фасолевое пюре в киноа, к ним - панировочные сухари, порезанную кинзу, чеснок, красный лук (кубиками), тмин, соль, перец и яйцо.
![Бутерброд с киноа и фасолью - Шаг 3](src="/r/x4/d8/4e/640x.jpg")
Руками перемешайте ингредиенты и слепите 4 “котлетки”.
“Котлетки” обжарьте на среднем огне на оливковом масле в течение 2 минут с каждом стороны.
“Котлетки” выложите на булочку, украсьте колечками лука, кружком помидора, авокадо и листиком салата.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |