Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Теплые бутерброды - это классика жанра, это и хороший перекус и сытный завтрак и хорошее дополнение к обеду. Но все мы привыкли видеть обычно бутерброд где есть колбаса и сыр, но сегодня к вашему вниманию представлены вкуснейшие бутерброды с авокадо, помидором и чесночной заправкой. Тем более что основой для бутерброда идет ржаной, малокалорийных, полезных хлеб. И секрет состоит в том что перед приготовлением хлеб немного подсушивают на сковороде, что дает особого хруста и пикантности. Эти бутерброды имеют довольно интересный чесночный вкус, очень сытные и вкусные. Так что готовьте с удовольствием.
|
210
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 118 нравится
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/ef/640x.jpg")
Для приготовления бутербродов вам понадобиться: ржаной хлеб, авокадо, помидор, лимон, сыр, чеснок, соль, черный перец и оливковое масло.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f0/640x.jpg")
Приготовим заправку. Для этого возьмите оливковое масло. Влейте в небольшую емкость.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f1/640x.jpg")
К маслу всыпьте чуток соли и черного молотого перца.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f2/640x.jpg")
Так же нужно отрезать от лимона небольшую дольку и выдавить из нее сок.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f3/640x.jpg")
К заправке нужно добавить чеснок выдавленный через чесночницу. Перемешать. Заправка готова.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f4/640x.jpg")
Хлеб можно брать нарезной, а можно взять обычный ржаной и нарезать на порционные дольки.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f5/640x.jpg")
На сухой сковороде или в тостере подсушить хлеб до румяной корочки.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f6/640x.jpg")
Помидоры вымыть и разрезать пополам и нарезать слайсами.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f7/640x.jpg")
Авокадо вымыть, разрезать пополам вынуть косточку, очистить и нарезать дольками.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f8/640x.jpg")
На поджаренные кусочки хлеба высыпаем нашу заправку.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/f9/640x.jpg")
Потом поочередно на хлеб выкладываем авокадо и помидор.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/fa/640x.jpg")
Перекладываем бутерброды в сковороду, посыпаем чуток сыром накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь на 3-5 минут.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/fb/640x.jpg")
Бутерброды переложить из сковороды в тарелочку и подавать теплыми.
![Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/3a/fc/640x.jpg")
Пикантные и очень сытные бутерброды готовы. Приятного аппетита!
