N. Anrieta
суббота, 14.10
Бутерброды с рыбой и острым соусом

Бутерброды с рыбой и острым соусом

Порции2
Время10 мин
КухняДатская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Приготовьте бутерброды с рыбой и острым соусом на основе сметаны и хрена - быструю, вкусную, аппетитную закуску! Такие пикантные бутерброды можно приготовить с любой рыбой, отварной подкопченной или жареной. Они выгодно разнообразят закусочный стол. Лучше брать жирные и не костлявые виды рыбы (треску, судака, форель, скумбрию, как в предлагаемом рецепте, и др.). Эти бутерброды будут уместны и на праздничном столе, и как перекус в обычный день. Готовить их просто и быстро, а результат отменный. Пробуйте!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,45 г
Жиры 15,32 г
Углеводы 20,56 г
262
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Леся ВагоровскаяНаташа НовакОльга ПрохоренковаМашуля Быстрякова и 45 нравится
302 добавили себе
351
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 2 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20% 40 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 3 г
Рыба и морепродукты
Скумбрия
Скумбрия 60 г
Соусы
Сливочный хрен
Сливочный хрен 20 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный 80 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 1

Для приготовления бутербродов с рыбой и острым соусом возьмите несколько ломтиков белого хлеба, скумбрию холодного копчения, сливочное масло, консервированный хрен, сметану, зелень укропа и лука.

Шаг 2
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 2
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный80 г

Нарежьте ломтики хлеба по диагонали пополам.

Шаг 3
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Смажьте хлеб с обеих сторон сливочным маслом.

Шаг 4
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 4

Поджарьте хлеб на разогретой сухой сковороде с одной стороны.

Шаг 5
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 5

Переверните на другую сторону и тоже обжарьте до румяной корочки.

Шаг 6
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 6
Сметана 20%
Сметана 20%40 г

Приготовьте соус. Возьмите пару столовых ложек густой сметаны.

Шаг 7
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 7
Сливочный хрен
Сливочный хрен20 г

Добавьте столовую ложку хрена.

Шаг 8
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 8
Лук зеленый
Лук зеленый3 г

Мелко порежьте перышко зеленого лука.

Шаг 9
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 9
Укроп
Укроп2 г

Добавьте мелко нарезанную зелень укропа.

Шаг 10
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 10

Хорошо перемешайте получившийся соус.

Шаг 11
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 11
Скумбрия
Скумбрия60 г

Отрежьте несколько ломтиков копченой скумбрии, очистите от костей и кожи.

Шаг 12
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 12

Начните сборку бутербродов. На поджаренный ломтик хлеба положите ложку соуса.

Шаг 13
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 13

Сверху положите ломтики рыбы.

Шаг 14
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 14

Украсьте бутерброд веточкой петрушки.

Шаг 15
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 15

Подавайте бутерброды с копчёной скумбрией как закуску на праздничный стол, на обед или ужин.

Шаг 16
Бутерброды с рыбой и острым соусом - Шаг 16

Яркие, аппетитные, хрустящие бутерброды с рыбой и острым соусом готовы! Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Бутерброд с лососем и огуречным соусом
Итальянская кухня
81
302
2
Алла Демидова
Bianca
Сэндвич с рыбой и соусом тартар
Домашние рецепты
14
107
2
Patee. Рецепты
patee
Теплые бутерброды с авокадо и острой заправкой
Домашние рецепты
103
696
4
Алина Боджолян
Sunnny
Бутерброд с яйцами и сыром рикотта
Домашние рецепты
2
37
1
Анастасия Панаит
Alraune
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде
Домашние рецепты
330
1.52K
22
Patee. Рецепты
patee
Горячие бутерброды с креветками и авокадо
Домашние рецепты
23
131
2
Мария Логиновски
Masha
Бутерброд с красной рыбой
Домашние рецепты
6
25
4
Алина Боджолян
Sunnny
Бутерброды с колбасой и овощами
Домашние рецепты
2
27
1
Денис Власенко
KepDi
Бутерброд с грибами и расплавленным сыром
Домашние рецепты
3
29
4
Алина Боджолян
Sunnny
Бутерброд с котлетой и соусом дзадзики
Греческая кухня
2
19
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта