Елена Молоткова
воскресенье, 13.12
Вегетарианский бургер из красной фасоли

Вегетарианский бургер из красной фасоли

Порции3
Время20 мин
КухняИндийская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический
Очень простой рецепт бургера
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,14 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 13,65 г
105
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Молоткова нравится
3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мангольд
Мангольд
0,5 пуч.
Руккола
Руккола
0,5 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
4 ст. л.
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный
0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 щеп.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ч. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
1 шт.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
50 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
3 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук красный
Лук красный
0,5 шт.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Соль
Соль
1 щеп.
Красный лук нарезать тонкими кольцами, положить в небольшую миску, налить бальзамический уксус и посолить.
Шаг 2
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
1 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
50 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Сделать котлеты. Слить воду из консервированной красной фасоли, промыть и обсушить, размять вилкой, посолить и поперчить. Сформировать 3 плоские котлеты, обжарить до золотистой корочки.
Шаг 3
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ч. л.
Йогурт
Йогурт
4 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Сделать соус. Смешать оливковое масло, йогурт, лимонный сок, соль, перемешать.
Шаг 4
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Моцарелла
Моцарелла
50 г
Руккола
Руккола
0,5 пуч.
Мангольд
Мангольд
0,5 пуч.
Взять нижнюю часть булки, положить помидор, смазать соусом, положить котлету, сыр, листья салата и лук, накрыть верхней частью булки.

Тематические подборки

БутербродыВегетарианский бургерБургер с сыромДомашний бургерБургер

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта