Алина Боджолян
четверг, 22.45
Бургеры с киноа и фасолью

Бургеры с киноа и фасолью

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Вегетарианские бургеры из киноа с консервированной фасолью, кукурузой, луком, чесноком, халапеньо и сухарями, обжаренное на растительном масле. Положить в булочки, добавьте ваши любимые овощи и наслаждайтесь вкусом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,25 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 15,57 г
114
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
9 добавили себе
9
5
Вам нужно
Крупы
Киноа
Киноа
1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Кукуруза
Кукуруза
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 ст.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
430 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
Тмин
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
6 шт.
Сухари
Сухари
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Киноа
Киноа
1 ст.

Замочить киноа в холодной воде на 5 минут, затем слить воду.

Шаг 2
Вода
Вода
2 ст.

Выложить киноа в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.

Шаг 3

Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 7-8 минут, пока вода не выкипит.

Шаг 4

Выложить киноа в миску.

Шаг 5
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
430 г
Кукуруза
Кукуруза
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Сухари
Сухари
2 ст. л.

Добавить фасоль, кукурузу, мелко нарезанный лук, чеснок, халапеньо и сухари.

Шаг 6
Соль
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
Тмин
1 ч. л.

Добавить соль, перец и тмин, перемешать.

Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить 1 яйцо, тщательно перемешать. Если масса недостаточно вязкая, добавьте еще одно яйцо.

Шаг 8
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Налить масло на небольшую сковороду.

Шаг 9

Сформировать из фасолевой массы бургеры.

Шаг 10

Жарить бургеры по 3 минуты с каждой стороны, чтобы слегка подрумянились.

Шаг 11
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
6 шт.
Авокадо
Авокадо
1 шт.

Положить бургеры в булочки, добавить ломтики авокадо и другие ингредиенты, по вкусу.

Тематические подборки

БутербродыВегетарианский бургерБургер с яйцомДомашний бургерБургер

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта