Алина Боджолян
понедельник, 22.56
Бутерброды с бургерами из индейки

Бутерброды с бургерами из индейки

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Бургеры из фарша индейки с обжаренной кукурузой, луком, перцем чипотле и сыром. Добавьте в бутерброд майонез, листья латука и пару ломтиков помидора и наслаждайтесь вкусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,98 г
Жиры 12,99 г
Углеводы 3,44 г
171
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Временная папка
Перец чили зеленый (консервированный)
Перец чили зеленый (консервированный)
30 г
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук
1 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Овощи свежие
Кукуруза
Кукуруза
120 г
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Перец чипотле
Перец чипотле
3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Птица
Фарш из индейки
Фарш из индейки
500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
80 г
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Чеддер
Чеддер
50 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г

Растопить масло на небольшой сковороде на среднем огне.

Шаг 2
Кукуруза
Кукуруза
120 г
Перец чили зеленый (консервированный)
Перец чили зеленый (консервированный)
30 г
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.

Добавить кукурузу, нарезанный перец чили, лук, соль, черный и красный перец.

Шаг 3
Бутерброды с бургерами из индейки - Шаг 3

Обжаривать около 7 минут, пока кукуруза не подрумянится, а лук не станет полупрозрачным. Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 4
Фарш из индейки
Фарш из индейки
500 г
Перец чипотле
Перец чипотле
3 шт.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
80 г
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Смешать в большой миске фарш индейки с остывшей кукурузной смесью, перцем чипотле, кинзой, солью и черным перцем. Тщательно перемешать.

Шаг 5
Бутерброды с бургерами из индейки - Шаг 5

Сформировать из фарша 4 котлеты и убрать в холодильник минимум на 20 минут.

Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Разогреть гриль. Смазать решетку растительным маслом.

Шаг 7
Бутерброды с бургерами из индейки - Шаг 7

Жарить бургеры на гриле около 5 минут, чтобы подрумянились.

Шаг 8
Бутерброды с бургерами из индейки - Шаг 8

Перевернуть и жарить еще 5 минут, до готовности.

Шаг 9
Чеддер
Чеддер
50 г

За пару минут до готовности положить на каждый бургер по ломтику сыра.

Шаг 10
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
4 шт.

Если собираетесь поджарить булочки для бургеров, положите их на гриль, как только добавите сыр.

Шаг 11
Майонез
Майонез
3 ст. л.
Салат-латук
Салат-латук
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.

Смазать нижние половинки булочек майонезом, положить сверху листья латука, бургеры и ломтики помидора.

Шаг 12

Накрыть верхними половинками и подавать.

Тематические подборки

БутербродыБургер с сыромБургер с мясомБутерброды с сыромДомашний бургерБургерБутерброды

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта