Бутерброды с индейкой и грибами
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Бутерброды с фаршем индейки, морковью, сельдереем и грибами, приготовленными в томатном соусе.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Мелко нарезать лук, сельдерей, морковь, и грибы. Измельчить чеснок.
Нагреть оливковое масло на большой сковороде на среднем огне.
![Бутерброды с индейкой и грибами - Шаг 3](src="/r/x6/02/06/63/640x.jpg")
Положить в горячее масло лук, сельдерей, морковь и чеснок и жарить несколько минут, чтобы все размягчилось.
Добавить фарш и жарить до готовности мяса.
![Бутерброды с индейкой и грибами - Шаг 5](src="/r/x6/02/06/64/640x.jpg")
Приправить солью и перцем по вкусу.
Выложить фарш с овощами в миску и накрыть, чтобы не остыли.
![Бутерброды с индейкой и грибами - Шаг 7](src="/r/x6/02/06/65/640x.jpg")
Положить на сковороду грибы, слегка посыпать солью и перцем и жарить, пока немного не размягчатся.
![Бутерброды с индейкой и грибами - Шаг 8](src="/r/x6/02/06/66/640x.jpg")
Вернуть на сковороду фарш с овощами.
Добавить томатную пасту и петрушку, тщательно перемешать.
Срезать верхнюю часть булок ножом с зазубренным лезвием и вырезать часть мякоти, чтобы в булках образовалась полость.
Заполнить булки фаршем с овощами и грибами и накрыть срезанными верхушками.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |