Салат Кулич на Пасху
Порции | 3 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Кроме традиционных блюд - пасхи и куличей, в этот светлый праздник можно приготовить любой салат и украсить его в тему для. У меня это блюдо из отварной курицы, свежих огурцов, зеленого лука, яиц и сыра. Салат готовится слоями, но можно перемешать все ингредиенты, а потом выложить их в салатное кольцо, придавая форму кулича. Сметана, выложенная на салат имитирует глазурь, а нарезанные мелко красный болгарский перец и зеленый лук - посыпку. Из красного перца вырезаем буквы “Х” и “В”. Мне кажется, что такой салат приятно удивит ваших гостей.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Лук зеленый | 20 г |
|
Огурец | 2 шт. |
|
Перец болгарский | 0.5 шт. |
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
|
Яичный белок | 2 шт. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления салата “Кулич на Пасху” нужно взять: яйца, огурцы свежие, сыр твердый, лук зеленый, отварное филе куриной грудки, майонез, сметану, панировочные сухари, соль и перец черный молотый.
Шаг 2
|
Куриное филе | 300 г |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Готовим салат слоями. Каждый слой смазываем майонезом, солим и перчим по вкусу. Отварную куриную грудку нарезать мелким кубиком. Предварительно грудку нужно сварить. Для этого её нужно помыть и выложить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить на плиту. Довести до кипения. Снять пену и варить до готовности 25-30 минут на небольшом огне. Выложить нарезанную грудку в салатное кольцо.
Шаг 3
На куриное филе нанести сеточку из майонеза.
Шаг 4
Огурец помыть и мелко нарезать. Выложить вторым слоем салата.
Шаг 5
Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Выложить следующим слоем салата.
Шаг 6
Сверху нанести сеточку из майонеза.
Шаг 7
Твердый сыр натереть на терке и выложить следующим слоем.
Шаг 8
Яйца сварить вкрутую, охладить и мелко нарезать. Выложить следующим слоем. Покрыть майонезом. Повторить все слои салата второй раз.
Шаг 9
Белок двух яиц, сваренных вкрутую мелко нарезать или натереть на терке и выложить последним слоем салата.
Шаг 10
Верх салата смазать майонезом. Поставить его в холод на 30-40 минут.
Шаг 11
Через 30 минут достать салат из холодильника и освободить от кольца. Бока салата присыпать панировочными сухарями.
Шаг 12
|
Перец болгарский | 0.5 шт. |
|
Сметана 15% | 50 мл |
Из красного болгарского перца вырезать буквы “Х” и “В”. Перец и зеленый лук мелко нарезать, имитируя посыпку. Верх салата смазать сметаной. Выложить буквы на салат и посыпать нарезанным перцем и луком.
Шаг 13
Салат “Кулич на Пасху” готов. Отличная закуска к праздничному столу, вкусный, нарядный и сытный. Приятного аппетита!
Посмотреть еще
patee
Салат Пасхальный
Домашние рецепты
patee
Салат Идиллия
Домашние рецепты
patee
Новогодний салат Шар на ёлку
Домашние рецепты
patee
Новогодний салат Пингвины на льдине
Домашние рецепты
patee
Салат Мимоза на Новый год
Домашние рецепты
patee
Салат Гиацинты
Домашние рецепты
Alraune
Салат Крокусы
Домашние рецепты
patee
Салат из зелёного лука с яйцом
Русская кухня
Zoya7
Салат Мышки на сыре
Домашние рецепты
patee
Салат Нарциссы на 8 марта
Домашние рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.