Patee. Рецепты
пятница, 18.05
Салат из зелёного лука с яйцом

Салат из зелёного лука с яйцом

Порции3
Время20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим пикантный салат из зелёного лука с яйцом, майонезом, петрушкой и укропом. Такой салат с яйцом и зелёным луком нужно включать в свой рацион обязательно, так как в свежей зелени очень много витаминов и минералов, в частности зелёный лук, который является преобладающим в салате, богат на цинк, кальций, витамин С. Вареное яйцо и зелёный лук- общеизвестное классическое сочетание, которое встречается часто, будь то начинка для пирогов и пирожков, различные бутербродные намазки, другие более сложные салаты. Но в этом салате вся прелесть вышеупомянутого классического сочетания проявляется в полной мере- вкус у салата с зеленым лук, яйцом и майонезом яркий, а аромат очень насыщенный и угадываемый! Пробуйте - вкусно и полезно!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,56 г
Жиры 11,71 г
Углеводы 3,18 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александр СавенкоНадя КосяковаАлина КвачТаня Гладышева и 212 нравится
1.11K добавили себе
1326
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 10 г
Укроп
Укроп 10 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 1

Для приготовления салата из зелёного лука с яйцом и майонезом нам понадобятся следующие ингредиенты: зелёный лук, куриные яйца, майонез, свежий укроп, свежая петрушка, соль и чёрный молотый перец, а также вода для отваривания яиц.

Шаг 2
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Отвариваем в солёной воде куриные яйца вкрутую. Остывшие яйца очищаем от скорлупы.

Шаг 3
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 3

Нарезаем куриные яйца кубиками.

Шаг 4
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 4
Лук зеленый
Лук зеленый100 г

Зелёный лук промываем, просушиваем и нарезаем тонкими колечками.

Шаг 5
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 5

В миске соединяем нарезанные яйца и лук.

Шаг 6
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 6
Петрушка
Петрушка10 г

Добавляем к яйцам с луком измельчённую зелень петрушки (предварительно промытой и просушенной).

Шаг 7
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 7
Укроп
Укроп10 г

Сюда же добавляем измельчённую зелень укропа (укроп также нужно предварительно промыть от загрязнений и просушить).

Шаг 8
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 8
Майонез
Майонез2 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 9
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 9
Соль
Сольп/в

Всыпаем в салат из зелёного лука соль, ориентируясь на свой вкус.

Шаг 10
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 10
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Теперь всыпаем в салат чёрный молотый перец, также опираясь на собственные предпочтения.

Шаг 11
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 11

Салат из зелёного лука с зеленью и яйцом перемешиваем.

Шаг 12
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 12

Салат из зелёного лука с яйцом готов.

Шаг 13
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 13

Пикантный салат из зеленого лука с яйцом и майонезом можно и нужно подавать на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта