вторник, 12.13
Салат Нарциссы на 8 марта

Салат Нарциссы на 8 марта

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Милые девочки, девушки, женщины, мамы, бабушки!!! Поздравляю вас, мои дорогие, с праздником весны и женственности!!! Пусть каждый день будет наполнен улыбками, а каждый миг искрится счастьем и позитивом! В честь 8 Марта примите этот скромный съедобный букетик нарциссов! Сам салат по составу вкусный, но главное в нём - это всё же оформление, за основу можно брать практически любой салат, смешанный или слоёный. Нарциссы выглядят вполне естественно, но ничего сложного в их создании нет: вам понадобится всего три ингредиента, это яичный белок, морковь и зелёный лук. Оригинальный салат “Нарциссы” станет настоящим украшением праздничного стола!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,87 г
Жиры 16,55 г
Углеводы 1,91 г
207
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 80 нравится
574 добавили себе
658
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 30 г
Морковь
Морковь 1 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 100 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Колбасный сыр (копчёный)
Колбасный сыр (копчёный) 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат Нарциссы на 8 марта

Для приготовления праздничного салата “Нарциссы” нам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, морковь, куриные яйца, копчёный сыр, зелёный лук, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Салат Нарциссы на 8 марта

Сначала следует отварить филе куриной грудки, морковь и яйца. Филе отвариваем в подсоленной воде в течении 25 минут после закипания, морковь отвариваем вместе с яйцами (яйца 10 минут, затем извлечь, а морковь дольше, до готовности). Остужаем мясо, яйца и морковь. Очищаем яйца от скорлупы, морковь от кожицы.

Шаг 3
Салат Нарциссы на 8 марта
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Теперь берём яйца и острым ножом разрезаем каждое яйцо сначала на две половинки, достаём желток, затем яичный белок разрезаем на 3-4 ломтика.

Шаг 4
Салат Нарциссы на 8 марта

Каждый ломтик подрезаем так, чтобы лепесток приобрёл плоскую форму, то есть так, как показано на фотографии к этому шагу.

Шаг 5
Салат Нарциссы на 8 марта

Затем получившийся лепесток разрезаем поперёк на две части.

Шаг 6
Салат Нарциссы на 8 марта

И последний штрих к создании лепестков нарцисса - подрезаем половинки с боков, чтобы получился не равносторонний пятиугольник.

Шаг 7
Салат Нарциссы на 8 марта

Таким образом подготавливаем все лепесточки. Для пяти цветов, которые составят букет, нам понадобится примерно 30 лепестков, по 6 на каждый нарцисс.

Шаг 8
Салат Нарциссы на 8 марта

Один яичный желток оставляем для оформления, а остальные два желтка, а также обрезки белков и целое яйцо нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 9
Салат Нарциссы на 8 марта
Морковь
Морковь1 шт.

Из моркови вырезаем полосочки - 5 для нарциссов и 3 для бантика.

Шаг 10
Салат Нарциссы на 8 марта

Остальную морковь нарезаем кубиками.

Шаг 11
Салат Нарциссы на 8 марта
Куриное филе
Куриное филе200 г

Остывшее куриное мясо нарезаем кубиками.

Шаг 12
Салат Нарциссы на 8 марта
Колбасный сыр (копчёный)
Колбасный сыр (копчёный)100 г

Колбасный сыр или другой копчёный или подкопчённый сыр нарезаем небольшими кубиками или небольшими кусочками произвольной формы.

Шаг 13
Салат Нарциссы на 8 марта

В миске или салатнике соединяем нарезанные ингредиенты: яйца, морковь, колбасный сыр, куриное филе.

Шаг 14
Салат Нарциссы на 8 марта
Майонез
Майонез80 г

Заправляем соединённые ингредиенты майонезом.

Шаг 15
Салат Нарциссы на 8 марта
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

По вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 16
Салат Нарциссы на 8 марта

Салат перемешиваем.

Шаг 17
Салат Нарциссы на 8 марта
Майонез
Майонез20 г

Выкладываем салат в салатник, круглый или квадратный. Смазываем сглаженную поверхность салата небольшим количеством майонеза.

Шаг 18
Салат Нарциссы на 8 марта
Лук зеленый
Лук зеленый30 г

Перья зелёного лука промываем, даём им обсохнуть, затем выкладываем на поверхность салата, имитируя листья нарциссов в букете.

Шаг 19
Салат Нарциссы на 8 марта

Яичными пятиугольниками выкладываем цветы на перья зелёного лука.

Шаг 20
Салат Нарциссы на 8 марта

Свёрнутыми полосочками моркови оформляем нарциссам сердцевины и бантик.

Шаг 21
Салат Нарциссы на 8 марта

Праздничный салат “Нарциссы” готов!

Шаг 22
Салат Нарциссы на 8 марта

Салат “Нарциссы” на праздничном столе смотрится превосходно, цветы выглядят натурально и естественно, да и на вкус салат всем понравится, так что готовьте непременно.
Приятного аппетита и ещё раз всех с праздником!

Посмотреть еще
patee
Новогодний салат Шар на ёлку
Домашние рецепты
104
355
3
patee
Новогодний салат Пингвины на льдине
Домашние рецепты
98
265
8
patee
Салат Мимоза на Новый год
Домашние рецепты
85
362
1
Zoya7
Салат Мышки на сыре
Домашние рецепты
58
354
2
Zoya7
Салат Кулич на Пасху
Домашние рецепты
29
144
0
anrieta
Праздничный салат "Бусы на снегу"
Домашние рецепты
18
77
0
patee
Салат Влюблённый мишка
Домашние рецепты
46
115
4
patee
Салат Гиацинты
Домашние рецепты
71
179
14
Alraune
Салат Крокусы
Домашние рецепты
32
153
8
patee
Салат Корзина с цветами
Домашние рецепты
469
965
34
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта