Салат Мимоза на Новый год
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Классический салат Мимоза на Новый год - частый гость на праздничном столе практически в каждой семье! Этот домашний салат обрёл такую популярность благодаря отлично подобранным ингредиентам, а также за счёт его нежности - слои натёртых на мелкой тёрке ингредиентов выкладываются слоями, салат получается воздушным! Предлагаю приготовить салат Мимозу в новогоднем стиле, украсив блюдо симпатичной ёлочкой из перьев зелёного лука! Пара минут - и салат превратился в настоящее украшение новогоднего (или рождественского) стола! А вкус по прежнему тот же, идеальный!
|
171
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 99 нравится |
Картофель | 3 шт. |
 |
Лук зеленый | 0,5 пуч. |
 |
Морковь | 1 шт. |
 |
Сардины в масле | 240 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Майонез | 200 мл |
 |
Сыр твердый | 100 г |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Салат Мимоза на Новый год - Шаг 1](src="/r/x6/05/98/38/640x.jpg")
Для приготовления салата Мимоза на новогодний стол нам понадобятся следующие ингредиенты: консервы рыбные в масле (сайра, тунец, горбуша или сардина), куриные яйца, картофель, морковь, зелёный лук, твёрдый сыр, майонез, соль. Отвариваем заранее картофель в мундирах, морковь и яйца вкрутую. Когда овощи и яйца остынут, можно приступать к приготовлению новогодней Мимозы.
![Салат Мимоза на Новый год - Шаг 2](src="/r/x6/05/98/39/640x.jpg")
|
Сардины в масле | 240 г |
С рыбной консервы сливаем масло, всю жидкость до последней капли, и немного разминаем кусочки рыбы вилкой.
![Салат Мимоза на Новый год - Шаг 3](src="/r/x6/05/98/3a/640x.jpg")
|
Лук зеленый | 0,5 пуч. |
Перья зелёного лука промываем и срезаем кончики, которые нам понадобятся для украшения салата - из них мы быстро сделаем ёлочку. Основание ёлочки также подготавливаем заранее, срезав 1 см белой части лукового стебля. Остальной лук нарезаем тонкими колечками.
