Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 16.05
Салат из молодой капусты с уксусом

Салат из молодой капусты с уксусом

Порции4
Время15 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим лёгкий салат из молодой капусты с заправкой из подсолнечного масла с уксусом! Молодая белокочанная капуста имеет сочные хрустящие листики, поэтому её часто используют для приготовления салатов в весенний период года. Такой салат может выступать самостоятельной закуской или же являться гарниром к более сложным блюдам, особенно вкусно подавать такой салат к шашлыку. Салат лёгкий и простой в приготовлении, зелёный лук и укроп делают его аромат свежим, ярким, а заправка из ароматного подсолнечного масла и столового уксуса именно в этом салате оправдана на все 100%.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,25 г
Жиры 5,94 г
Углеводы 5,43 г
76
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 68 нравится
533 добавили себе
605
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 400 г
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из молодой капусты с уксусом

Для приготовления салата из молодой капусты с уксусом нам понадобятся следующие ингредиенты: молодая капуста, зелёный лук, свежий укроп, подсолнечное масло, столовый уксус, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Салат из молодой капусты с уксусом
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная400 г

Молодую белокочанную капусту тонко шинкуем.

Шаг 3
Салат из молодой капусты с уксусом

Перекладываем нашинкованную капусту в большой салатник или миску.

Шаг 4
Салат из молодой капусты с уксусом
Укроп
Укроп10 г

Свежий укроп промываем, просушиваем, удаляем жёсткие стебли, а саму зелень измельчаем.

Шаг 5
Салат из молодой капусты с уксусом
Лук зеленый
Лук зеленый20 г

Зелёный лук также промываем и просушиваем. Нарезаем перья зелёного лука колечками.

Шаг 6
Салат из молодой капусты с уксусом

Добавляем в миску с капустой нарезанные зелёный лук и укроп.

Шаг 7
Салат из молодой капусты с уксусом
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

Поливаем ингредиенты салата, капусту с зеленью, ароматным подсолнечным маслом.

Шаг 8
Салат из молодой капусты с уксусом
Столовый уксус
Столовый уксус2 ч. л.

Также сбрызгиваем ингредиенты салата столовым уксусом.

Шаг 9
Салат из молодой капусты с уксусом
Соль
Сольп/в

Ингредиенты весеннего салата солим по вкусу.

Шаг 10
Салат из молодой капусты с уксусом
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Всыпаем немного чёрного молотого перца.

Шаг 11
Салат из молодой капусты с уксусом

Салат из молодой капусты с зеленью перемешиваем. Можно воспользоваться ложкой или перемешать ингредиенты рукой (последний вариант более удобный).

Шаг 12
Салат из молодой капусты с уксусом

Салат из молодой капусты с луком, укропом, подсолнечным маслом и уксусом готов.

Шаг 13
Салат из молодой капусты с уксусом

Подавайте свежий ароматный, хрустящий салат к столу в качестве закуски или как гарнир.

Шаг 14
Салат из молодой капусты с уксусом

В салат из молодой белокочанной капусты можно по желанию добавить петрушку и свежий огурец, хотя и без них получается очень вкусно.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Салат из молодой капусты с редисом
Домашние рецепты
89
632
4
patee
Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой
Домашние рецепты
48
203
1
zefirchik06
Салат из молодой капусты с медовой заправкой
Домашние рецепты
48
387
3
patee
Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками
Домашние рецепты
16
134
0
anrieta
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом
Домашние рецепты
3
41
0
patee
Салат из молодой капусты и овощей
Домашние рецепты
60
350
7
Zoya7
Салат из молодой капусты и картофеля
Домашние рецепты
26
173
2
Sunnny
Салат из брюссельской капусты с беконом
Домашние рецепты
2
26
2
patee
Салат из пекинской капусты с мидиями
Домашние рецепты
23
148
0
patee
Салат из пекинской капусты с авокадо
Домашние рецепты
55
177
0
patee
Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой
Домашние рецепты
50
252
5
patee
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Домашние рецепты
25
84
2
patee
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Домашние рецепты
36
229
3
Vetrovatatiana
Салат из пекинской капусты с креветками
Домашние рецепты
5
41
1
Anastasia32
Салат из маринованной капусты с ароматизированным маслом
Домашние рецепты
1
7
0
patee
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Домашние рецепты
19
112
4
patee
Салат из морской капусты с плавленым сыром
Домашние рецепты
83
591
4
Iren88
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Русская кухня
6
88
0
patee
Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром
Домашние рецепты
62
524
0
anrieta
Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем
Русская кухня
31
236
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта