Салат Антипасто
| Порций | 15 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Итальянский салат Антипасто с пастой, овощами и специями.
|
202
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Сварить трехцветную пасту ротини в большой кастрюле в подсоленной кипящей воде до состояния аль денте.
Слить и охладить, поставив под струю холодной воды.
Смешать в большой миске пасту, салями, пепперони, моцареллу, черные маслины, красный и зеленый болгарский перец, сердцевину артишоков, цветную капусту (заранее отваренную), пепперончини и помидоры.
Добавить итальянскую приправу для салата.
Накрыть и поставить в холодильник как минимум на 1 час.
Соус для салата:
Смешать оливковое масло, яблочный уксус, орегано, петрушку, сыр пармезан, соль и перец.
Полить салат соусом и перемешать непосредственно перед тем, как подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |