четверг, 23.19
Салат из рукколы с баклажанами

Салат из рукколы с баклажанами

Порции2
Время15 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Всем привет! Сегодня мы будем готовить божественный и главное очень полезный салат с рукколой, баклажанами и кедровыми орешками.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,93 г
Жиры 12,05 г
Углеводы 4,75 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 28 нравится
199 добавили себе
231
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Руккола
Руккола 200 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 85 мл
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 400 г
Помидоры черри
Помидоры черри 220 г
Орехи, семечки
Кедровый орех
Кедровый орех 60 г
Специи, пряности, добавки
Винный уксус
Винный уксус 40 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Руккола
Руккола200 г

Рукколу предварительно вымыть и высушить, иначе заправка с нее стечет.

Шаг 2
Салат из рукколы с баклажанами
Оливковое масло
Оливковое масло25 мл
Баклажан
Баклажан400 г

Баклажаны нарезать дольками, обжарить на оливковом масле. Масла не должно быть много, совсем чуть-чуть.

Шаг 3
Салат из рукколы с баклажанами
Кедровый орех
Кедровый орех60 г

Орехи обжарить на сковороде.

Шаг 4
Помидоры черри
Помидоры черри220 г
Оливковое масло
Оливковое масло60 мл
Винный уксус
Винный уксус40 мл

Выложить рукколу, взбрызнуть винным уксусом, сверху выложить баклажаны, порезанные на 2 части черри, немного полить оливковым маслом и сверху украсить кедровыми орешками.

Посмотреть еще
ternopil
Салат из рукколы и креветок
Домашние рецепты
8
95
1
Sunnny
Салат из пасты с овощами
Греческая кухня
7
27
0
anna198414
Салат руккола с авакадо, ананасом, перепелиными яйцами и сыром Фета.
Итальянская кухня
1
41
0
LenaFedotova
Теплый салат из птицы с мандаринами
Итальянская кухня
7
94
0
VeraApenyanskaya
Салат из рукколы и креветок
Французская кухня
6
63
0
Sunnny
Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами
Домашние рецепты
2
16
2
Zoya7
Салат из кабачков и баклажанов
Домашние рецепты
29
231
0
povarenok
Салат из креветок с авокадо
Бразильская кухня
18
115
1
Povar
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Домашние рецепты
30
186
2
Nina
Салат из сельди с сельдереем
Домашние рецепты
1
27
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта