![Салат из пасты с креветками](https://www.patee.ru/r/x6/01/d5/a3/640m.jpg)
Салат из пасты с креветками
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Сливочный салат из пасты с зеленым горошком, креветками и морковью, заправленный лимонным соком с майонезом, пахтой, чесноком и специями.
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. За 2 минуты до готовности добавить зеленый горошек и креветки. Слить воду, промыть холодной водой и выложить в большую миску.
Добавить тонко нарезанную или тертую морковь, перемешать.
![Майонез](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/82/128x128.jpg)
![Пахта](https://www.patee.ru/r/x6/03/93/d2/128x128.jpg)
![Лук зеленый](https://www.patee.ru/r/x6/04/c2/5f/128x128.jpg)
![Укроп](https://www.patee.ru/r/x6/04/dc/67/128x128.jpg)
![Чеснок](https://www.patee.ru/r/x6/04/92/72/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
![Лимонный сок](https://www.patee.ru/r/x6/04/5c/b7/128x128.jpg)
![Цедра лимона](https://www.patee.ru/r/x6/03/6a/89/128x128.jpg)
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
![Перец красный острый молотый](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/b2/128x128.jpg)
Соус:
Смешать в маленькой миске майонез с пахтой, зеленым луком, укропом и измельченным чесноком. Добавить соль, сок и цедру лимона, черный и красный перец, тщательно перемешать.
Полить соусом салат, перемешать.
Накрыть и дать постоять около 20 минут.
Подавать салат комнатной температуры или накрыть и убрать в холодильник.