воскресенье, 17.37

Салат из пасты с креветками

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Сливочный салат из пасты с зеленым горошком, креветками и морковью, заправленный лимонным соком с майонезом, пахтой, чесноком и специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,91 г

Жиры 5,39 г

Углеводы 20,64 г

159 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горох зеленый

230 г

Зелень и листовые овощи

Укроп

20 г

Макаронные изделия

Спагетти

230 г

Молочные продукты

Пахта

60 мл

Овощи свежие

	Лук зеленый	3 шт.
	Морковь	230 г
	Чеснок	1 зуб.

Рыба и морепродукты

Креветки

230 г

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Соусы

Майонез

80 мл

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	0,1 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Спагетти	230 г
	Креветки	230 г
	Горох зеленый	230 г

Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. За 2 минуты до готовности добавить зеленый горошек и креветки. Слить воду, промыть холодной водой и выложить в большую миску.

Шаг 2

Морковь

230 г

Добавить тонко нарезанную или тертую морковь, перемешать.

Шаг 3

	Майонез	80 мл
	Пахта	60 мл
	Лук зеленый	3 шт.
	Укроп	20 г
	Чеснок	1 зуб.
	Соль	0,5 ч. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Цедра лимона	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Перец красный острый молотый	0,1 ч. л.

Соус:
Смешать в маленькой миске майонез с пахтой, зеленым луком, укропом и измельченным чесноком. Добавить соль, сок и цедру лимона, черный и красный перец, тщательно перемешать.

Шаг 4

Полить соусом салат, перемешать.

Шаг 5

Накрыть и дать постоять около 20 минут.

Шаг 6

Подавать салат комнатной температуры или накрыть и убрать в холодильник.