Sunnny
воскресенье, 17.37
Салат из пасты с креветками
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сливочный салат из пасты с зеленым горошком, креветками и морковью, заправленный лимонным соком с майонезом, пахтой, чесноком и специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,91 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 20,64 г
|
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится21 добавил себе
25
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. За 2 минуты до готовности добавить зеленый горошек и креветки. Слить воду, промыть холодной водой и выложить в большую миску.
Шаг 2
Добавить тонко нарезанную или тертую морковь, перемешать.
Шаг 3
Майонез
80 мл
Пахта
60 мл
Лук зеленый
3 шт.
Укроп
20 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
0,5 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,1 ч. л.
Соус:
Смешать в маленькой миске майонез с пахтой, зеленым луком, укропом и измельченным чесноком. Добавить соль, сок и цедру лимона, черный и красный перец, тщательно перемешать.
Шаг 4
Полить соусом салат, перемешать.
Шаг 5
Накрыть и дать постоять около 20 минут.
Шаг 6
Подавать салат комнатной температуры или накрыть и убрать в холодильник.
