среда, 22.08

Салат из орзо с клубникой и беконом

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Теплый салат из пасты орзо с шпинатом, свежей клубникой, беконом, карамелизованным луком и пеканом, посыпанный козьим сыром и свежим базиликом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,32 г

Жиры 24,56 г

Углеводы 8,41 г

291 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

2 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Мясо

Овощи свежие

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Бекон

2 шт.

Нагреть большую сковороду на среднем огне и обжарить на ней бекон. Выложить бекон шумовкой на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

Шаг 2

Пекан

60 г

Положить на сковороду пекан и обжаривать 6-8 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорел. Выложить на бумажные полотенца. Отложить бекон и пекан в сторону.

Шаг 3

Орзо

120 г

Одновременно вскипятить воду в кастрюле и сварить пасту орзо в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 4

Лук репчатый

0,5 шт.

Положить на сковороду, на которой жарился бекон и пекан, тонко нарезанный лук.

Шаг 5

Соль

п/в

Посыпать солью и перемешать, чтобы лук полностью покрылся жиром бекона. Обжаривать лук около 10 минут, пока не размягчится и не карамелизуется.