Алина Боджолян
вторник, 01.10
Салат из киноа с персиками и шпинатом

Салат из киноа с персиками и шпинатом

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Сладкий и соленый одновременно, теплый салат из киноа с шпинатом, свежими персиками и козьим сыром, заправленный оливковым маслом с медом, уксусом и шалфеем.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,08 г
Жиры 7,75 г
Углеводы 16,76 г
151
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
3 добавили себе
3
5
Вам нужно
Бульоны
Овощной бульон
Овощной бульон
1 ст.
Зелень и листовые овощи
Шалфей свежий
Шалфей свежий
20 г
Шпинат
Шпинат
100 г
Крупы
Киноа
Киноа
0,5 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
2 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
2 ст. л.
Сыры
Козий сыр
Козий сыр
60 г
Фрукты, ягоды
Персик
Персик
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Киноа
Киноа
0,5 ст.
Овощной бульон
Овощной бульон
1 ст.

Насыпать киноа в кастрюлю, залить овощным бульоном, поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь и варить 15 минут.

Шаг 2

Одновременно приготовить остальные ингредиенты.

Шаг 3
Шпинат
Шпинат
100 г
Персик
Персик
1 шт.

Нарезать шпинат и персики и положить в миску.

Шаг 4
Козий сыр
Козий сыр
60 г

Добавить козий сыр, перемешать и отложить в сторону.

Шаг 5
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Мёд
Мёд
2 ст. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
2 ст. л.
Шалфей свежий
Шалфей свежий
20 г
Соль
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.

Соус:
В маленькой миске смешать оливковое масло, мед, уксус, нарезанный шалфей, соль и перец.

Шаг 6

Когда киноа будет готов, взбить вилкой, выложить в миску с салатом, залить соусом и перемешать.

Тематические подборки

СалатыСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта