Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Оригинальный салат из киноа с овощами и салями, пикантность которому придает заправка на основе уксуса и меда.
210
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В кастрюлю добавьте 2 стакана воды и стакан киноа, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 10 минут.
Остудите.
Тем временем смешайте вместе оливковое масло, винный уксус, мед, соль и перец. Взбейте ингредиенты с помощью блендера или венчиком.
Переложите охлажденную киноа в миску или салатницу, добавьте нут, нарезанные кубиками салями, сыр и сельдерей, половинки помидорок и оливок, измельченный зеленый лук.
Добавьте ранее приготовленную заправку и хорошо перемешайте.