
Гречка с овощами и сыром Дор бою.
Порции | 4 |
Время | 45 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Каши |
Способ | Классический |
Каша-это скучно?!? Смотря как приготовить! Предлагаю оригинальный вариант. Сочетание гречки, грибов и Дор бою-порадует гурманов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,44 г
Жиры 4,38 г
Углеводы 11,03 г
92
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
76
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1

Крупу помыть и подсушить на сухой сковородке, без масла, на среднем огне.
Шаг 2

Овощи помыть, почистить, нарезать, быстро обжарить.
Шаг 3

К овощам добавить фасоль, крупу, воду. После закипания воды, убавить до минимума огонь, накрыть крышкой, готовить 15 минут.
Шаг 4

По истечению времени добавить сметану, перемешать. Нарезать сыр ломтиками и равномерно углубить в кашу по всей поверхности. Закрыть крышку и оставить на огне ещё на 5 минут.