![Гречка с грибами и сосисками](https://www.patee.ru/r/x4/36/86/640m.jpg)
Гречка с грибами и сосисками
Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Каши |
Способ | Классический |
Моя любимая каша - это гречка. А если еще она дополнена овощами и мясом - это просто объедение. Хочу вам рассказать как я готовлю гречку с грибами и сосисками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10.5 г
Жиры 12.21 г
Углеводы 15.01 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
97
5
Вам нужно
Грибы
Крупы
Мясо
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
![Гречка с грибами и сосисками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/36/87/640x.jpg")
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.Я использовала шампиньоны в банке.
Шаг 2
![Гречка с грибами и сосисками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/36/88/640x.jpg")
Сосиски нарезать кружочками или половинками кружочков
Шаг 3
![Гречка с грибами и сосисками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/36/89/640x.jpg")
Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 4
![Гречка с грибами и сосисками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/36/8a/640x.jpg")
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10-15 минут).
Шаг 5
![Гречка с грибами и сосисками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/36/8b/640x.jpg")
Добавить сосиски, жарить 3-5 минут.
Шаг 6
![Гречка с грибами и сосисками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/36/8c/640x.jpg")
Добавить варенную гречку, перемешать, поперчить, если необходимо, посолить.
Убрать с огня.
При подаче можно посыпать зеленью.